Zistite, čo máte na tanieri

Vanilkový pudingový krém

Kalórie a výživové údaje

plnotučný

86
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny2,3 g
Sacharidy13 g
Tuky2,8 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 86 kcal —
  • Bielkoviny 2,3 g 5%
  • Sacharidy 13 g 5%
  • Tuky 2,8 g 4%
  • Nasýtené tuky 1,8 g 9%
  • Vláknina 0,4 g 1%
  • Cukry 8,1 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g862,3 g13 g2,8 g
50 g50 g431,2 g6,4 g1,4 g
150 g150 g1293,5 g19 g4,2 g
200 g200 g1724,6 g26 g5,6 g
250 g250 g2155,8 g32 g7 g

Otázky o potravine Vanilkový pudingový krém

Ako zabrániť tomu, aby sa na vanilkovom pudingovom kréme vytvorila kožka?

Po uvarení pritlač potravinovú fóliu priamo na povrch krému a nechaj ho vychladnúť. Fólia tak zabráni vysychaniu vrchnej vrstvy.

Ako zohriať vanilkový pudingový krém, aby sa nepripálil?

Zohrievaj ho v hrnci na miernom ohni a stále miešaj metličkou, najmä pri dne a v rohoch. Ak príliš zhustne, vmiešaj po lyžiciach trochu mlieka.

Ako dlho vydrží vanilkový pudingový krém v chladničke?

Ulož ho prikrytý do chladničky a domáci krém spotrebuj do dvoch dní. Nenechávaj ho stáť pri izbovej teplote dlhšie, než je potrebné na vychladnutie.

S čím sa podáva vanilkový pudingový krém?

Výborne sa hodí k ovociu, napríklad k jahodám, malinám či broskyniam, aj k piškótam a ovocným koláčom. Použi ho tiež do pohárového dezertu s vrstvami piškót a ovocia.

Čím nahradiť vanilkový pudingový krém v zákusku?

Do vrstvených dezertov ho môžeš nahradiť vanilkovým pudingom alebo hustým žĺtkovým krémom. Vanilková omáčka je redšia, preto sa hodí skôr na polievanie než ako pevná vrstva.

Aký je rozdiel medzi vanilkovým pudingovým krémom a vanilkovým pudingom?

Názvy sa často používajú pre podobný dezert, no pudingový krém môže označovať aj krémovejšiu náplň do zákuskov. Vanilkový puding má na 100 g 104 kcal, kým vanilkový pudingový krém má 86 kcal.

Dá sa vanilkový pudingový krém zamraziť?

Zamraziť sa dá, ale po rozmrazení môže byť zrnitý alebo pustiť tekutinu. Ak ho zamrazíš, nechaj ho rozmraziť cez noc v chladničke a pred použitím ho dôkladne prešľahaj.

Zdroj: NEVO (Netherlands) 282 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny