Zistite, čo máte na tanieri
Sendvič French dip
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 184 kcal —
- Bielkoviny 13 g 26%
- Sacharidy 23 g 8%
- Tuky 3,5 g 4%
- Nasýtené tuky 1 g 5%
- Vláknina 1,1 g 4%
- Cukry 2,8 g —
- Sodík 631 mg 27%
- Cholesterol 23 mg 8%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 1 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,33 mg 2%
- Vitamín K 0,8 µg 1%
- Tiamín (B1) 0,27 mg 22%
- Riboflavín (B2) 0,22 mg 17%
- Niacín (B3) 4,9 mg 31%
- Vitamín B6 0,26 mg 15%
- Folát (B9) 57 µg 14%
- Vitamín B12 0,94 µg 39%
- Cholín 27,5 mg 5%
Minerály
- Vápnik 106 mg 8%
- Železo 2,6 mg 14%
- Horčík 23 mg 5%
- Fosfor 167 mg 13%
- Draslík 357 mg 8%
- Zinok 1,9 mg 17%
- Meď 0,1 mg 11%
- Selén 18,2 µg 33%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 184 | 13 g | 23 g | 3,5 g |
| 1 porcia | 185 g | 340 | 25 g | 43 g | 6,4 g |
| 2 porcie | 370 g | 681 | 49 g | 87 g | 13 g |
| ½ porcie | 92,5 g | 170 | 12 g | 22 g | 3,2 g |
| 3 porcie | 555 g | 1021 | 73 g | 130 g | 19 g |
| 4 porcie | 740 g | 1362 | 98 g | 173 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 6,6 g | 12 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 276 | 20 g | 35 g | 5,2 g |
| 200 g | 200 g | 368 | 27 g | 47 g | 6,9 g |
| 250 g | 250 g | 460 | 33 g | 58 g | 8,7 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Sendvič French dip
Ako si doma pripravíš sendvič French dip?
Plátky hovädzieho mäsa krátko zohrej v horúcom hovädzom vývare s cibuľou a korením. Naplň nimi rozkrojenú bagetu, prípadne pridaj syr provolone, a podávaj s vývarom osobitne na namáčanie.
Aký chlieb sa hodí na sendvič French dip?
Vyber si pevnú bagetu alebo mäkkú žemľu s kôrkou, ktorá sa nerozmočí hneď po namočení. Chlieb môžeš pred naplnením krátko opiecť reznou stranou na panvici.
Ako pripraviť vývar na namáčanie sendviča French dip?
Do hovädzieho vývaru pridaj šťavu z pečeného mäsa, opečenú cibuľu a čierne korenie; krátko ho povar, aby sa chute spojili. Podávaj ho horúci v malej miske vedľa sendviča, nie naliaty vopred na chlieb.
Aký syr sa dáva do sendviča French dip?
Často sa používa provolone, ktorý sa na teplom mäse jemne roztopí, no sendvič môže byť aj bez syra. Ak ho pridáš, zapeč naplnenú bagetu krátko pod grilom, kým syr nezačne bublať.
Dá sa sendvič French dip pripraviť vopred a zohriať?
Najlepšie je uložiť mäso, chlieb a vývar oddelene, aby bageta nenasiakla. Mäso zohrej vo vývare na miernom ohni a sendvič zostav až tesne pred podávaním.
Čím sa sendvič French dip líši od sendviča s roastbeefom?
Oba sa pripravujú z hovädzieho mäsa, ale sendvič French dip sa podáva s horúcim vývarom na namáčanie. Bežný sendvič s roastbeefom sa spravidla je bez tejto misky vývaru.
Čo sa hodí k sendviču French dip?
Podávaj ho s miskou horúceho vývaru a podľa chuti s nakladanými uhorkami alebo šalátom coleslaw. Výrazná kyslosť prílohy príjemne vyváži mäso a sýty výpek.
Zdroj: FNDDS (USDA) 27513070 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
