Zistite, čo máte na tanieri
Šalát Boston
Kalórie a výživové údaje
čerstvý
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 17 kcal —
- Bielkoviny 1,1 g 2%
- Sacharidy 2,2 g 1%
- Tuky 0,1 g 0%
- Vláknina 1,5 g 5%
- Cukry 2,2 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 17 | 1,1 g | 2,2 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 9 | 0,6 g | 1,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 26 | 1,7 g | 3,3 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 34 | 2,2 g | 4,4 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 43 | 2,8 g | 5,5 g | 0,3 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Šalát Boston
Ako najlepšie umyť a pripraviť šalát Boston?
Listy oddeľ, opláchni pod studenou tečúcou vodou a dôkladne osušíš v odstredivke na šalát alebo čistou utierkou. Krehké listy sa potom nerozmočia v zálievke.
Ako skladovať šalát Boston, aby zostal dlhšie čerstvý?
Neumytú hlávku zabaľ do mierne navlhčenej papierovej utierky, vlož do voľne uzavretého vrecka a ulož do chladničky. Umyté listy najprv dobre vysuš; vlhkosť urýchľuje ich vädnutie.
Dá sa šalát Boston použiť namiesto tortillovej placky?
Áno. Celé väčšie listy môžeš naplniť kuracím mäsom, fazuľou, ryžou alebo zeleninou a zrolovať; najpevnejšie sú vonkajšie listy.
Do ktorých jedál sa hodí šalát Boston?
Jemné, mäkké listy sa hodia do sendvičov a šalátov s vajíčkom, kuracím mäsom či avokádom. Zálievku pridaj až tesne pred podávaním, aby listy nestratili svoju krehkosť.
Je šalát Boston to isté ako maslový šalát?
Šalát Boston patrí medzi maslové šaláty: má voľnú hlávku a mäkké, jemné listy. Názvy sa v obchode môžu používať nejednotne, preto sa pri výbere riaď najmä tvarom hlávky a vzhľadom listov.
Ako sa šalát Boston líši od ľadového šalátu?
Šalát Boston má mäkké, jemné listy, kým ľadový šalát tvorí pevnú, chrumkavú hlávku. Ľadový šalát si lepšie zachová chrumkavosť v plnených listoch a šalát Boston sa ľahšie zroluje.
Môže sa šalát Boston jesť surový?
Áno, najčastejšie sa jedáva surový. Oddeľ listy, odstráň poškodené časti a pred konzumáciou ich dôkladne opláchni pod tečúcou vodou.
Aká je bežná porcia šalátu Boston?
Ako príloha sa hodí niekoľko väčších listov, približne 1,1 g šalátu Boston. Do plnených listov počítaj dva až tri celé listy na osobu.
Zdroj: CREA (Italy) 005430 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
