Zistite, čo máte na tanieri
Rezance chow mein
Kalórie a výživové údaje
kombinácia, čínske
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 81 kcal —
- Bielkoviny 7,3 g 15%
- Sacharidy 1,1 g 0%
- Tuky 5 g 6%
- Nasýtené tuky 1,3 g 6%
- Vláknina 1,5 g 5%
- Cukry 0,5 g —
- Sodík 413 mg 18%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 37 µg 4%
- Vitamín C 10,7 mg 12%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,52 mg 3%
- Tiamín (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavín (B2) 0,03 mg 2%
- Niacín (B3) 2 mg 13%
- Vitamín B6 0,17 mg 10%
- Folát (B9) 15 µg 4%
- Vitamín B12 0,05 µg 2%
Minerály
- Vápnik 17 mg 1%
- Železo 0,69 mg 4%
- Fosfor 61 mg 5%
- Draslík 132 mg 3%
- Zinok 0,68 mg 6%
- Selén 5 µg 9%
- Jód 8 µg 5%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 7,3 g | 1,1 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 3,7 g | 0,5 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 11 g | 1,6 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 15 g | 2,1 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 18 g | 2,6 g | 13 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Rezance chow mein
Ako pripraviť rezance chow mein na panvici, aby neboli rozmočené?
Uvar ich len do mäkka, sceď a nechaj dobre odkvapkať; potom ich krátko opeč na rozpálenej panvici s trochou oleja. Zeleninu a mäso opeč zvlášť a rezance vmiešaj až na záver, aby sa nerozvarili.
Čo sa hodí k rezancom chow mein?
Klasicky sa miešajú s kapustou, mrkvou, cibuľou a sójovou omáčkou; pridať môžeš kuracie mäso, krevety, tofu alebo vajce. Zeleninu krájaj na tenké pásiky, aby sa na prudkom ohni opiekla za pár minút a zostala chrumkavá.
Ako dlho vydržia hotové rezance chow mein v chladničke?
Zvyšky daj do uzavretej nádoby do chladničky najneskôr do dvoch hodín od prípravy a zjedz ich do troch až štyroch dní. Pri ohrievaní ich na panvici premiešavaj, kým nie sú celé horúce.
Dajú sa rezance chow mein zamraziť?
Áno, hotové rezance nechaj rýchlo vychladnúť, rozdeľ ich do porcií a zamraz v uzavretých nádobách. Po rozmrazení ich opeč na panvici; môžu byť mäkšie než čerstvo pripravené.
Obsahujú rezance chow mein lepok?
Zvyčajne áno: rezance sa často vyrábajú z pšeničnej múky a omáčka môže obsahovať pšenicu aj sóju. Pri hotovom jedle závisí zloženie od receptúry, preto pri alergii alebo neznášanlivosti skontroluj zoznam zložiek.
Aký je rozdiel medzi rezancami chow mein a kuracím chow mein?
Kuracie chow mein je celé jedlo z rezancov, kuracieho mäsa, zeleniny a často aj omáčky; rezance chow mein označujú samotné rezance alebo jedlo pomenované podľa nich. V porovnávaných údajoch má kuracie chow mein 85 kcal a 6,76 g bielkovín na 100 g.
Zdroj: FOODfiles (New Zealand) H1017 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
