Zistite, čo máte na tanieri
Ravioli plnené mäsom
Kalórie a výživové údaje
s paradajkovou alebo mäsovou omáčkou, konzervované
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 97 kcal —
- Bielkoviny 3,2 g 6%
- Sacharidy 12 g 4%
- Tuky 3,4 g 4%
- Nasýtené tuky 1,5 g 7%
- Vláknina 1,5 g 5%
- Cukry 2 g —
- Sodík 283 mg 12%
- Cholesterol 5 mg 2%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 14 µg 2%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,5 mg 3%
- Vitamín K 0,8 µg 1%
- Tiamín (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavín (B2) 0,06 mg 4%
- Niacín (B3) 1,2 mg 8%
- Vitamín B6 0,06 mg 3%
- Folát (B9) 21 µg 5%
- Vitamín B12 0,15 µg 6%
- Cholín 12,5 mg 2%
Minerály
- Vápnik 12 mg 1%
- Železo 1,1 mg 6%
- Horčík 12 mg 3%
- Fosfor 40 mg 3%
- Draslík 178 mg 4%
- Zinok 0,39 mg 4%
- Meď 0,05 mg 6%
- Mangán 0,14 mg 6%
- Selén 9,6 µg 17%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 97 | 3,2 g | 12 g | 3,4 g |
| 1 porcia | 262 g | 254 | 8,5 g | 31 g | 8,9 g |
| 2 porcie | 524 g | 508 | 17 g | 62 g | 18 g |
| ½ porcie | 131 g | 127 | 4,2 g | 15 g | 4,5 g |
| 3 porcie | 786 g | 762 | 26 g | 92 g | 27 g |
| 4 porcie | 1048 g | 1017 | 34 g | 123 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 1,6 g | 5,9 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 146 | 4,9 g | 18 g | 5,1 g |
| 200 g | 200 g | 194 | 6,5 g | 24 g | 6,8 g |
| 250 g | 250 g | 243 | 8,1 g | 29 g | 8,5 g |
Podobné potraviny
- Ravioli plnené mäsom v paradajkovej omáčkev konzerve95 kcal / 100 g
- Plnené ravioli so syromv konzerve77 kcal / 100 g
- Mäsové raviolibez vajec, v paradajkovej omáčke, konzervované101 kcal / 100 g
- Pasta ravioli meat filling canned in tomato sauce77 kcal / 100 g
- Mäsové raviolyčerstvé vaječné cestoviny, s plnkou z mletého mäsa, v paradajkovej omáčke zo svetlej základnej omáčky114 kcal / 100 g
- Zeleninou plnené ravioli v paradajkovej omáčkekonzervované91 kcal / 100 g
- Ravioličerstvé vaječné cesto, mäsová plnka, surové235 kcal / 100 g
- Syrové ravioli v paradajkovej omáčkezmrazené hotové jedlo, cestoviny, so syrovou plnkou, omáčka na báze paradajok, zohriate137 kcal / 100 g
- Zeleninové raviolibez vajec, v paradajkovej omáčke, konzervované95 kcal / 100 g
- Syrové ravioli s paradajkovou omáčkouzmrazené, nepripravené, zahŕňa bežné a ľahké jedlá111 kcal / 100 g
Otázky o potravine Ravioli plnené mäsom
Ako dlho variť mäsové ravioli?
Čerstvé ravioli vlož do osolenej vriacej vody a jemne var približne 3–4 minúty; keď vyplávajú, skús jedno, či je cesto mäkké. Mrazené daj variť bez rozmrazovania a riaď sa časom na obale, ktorý býva dlhší.
Ako zabrániť tomu, aby sa ravioli pri varení rozlepili?
Použi veľký hrniec s dostatkom vody, ravioli vlož až do vriacej vody a počas prvých sekúnd ich opatrne oddeľ drevenou vareškou. Prudké miešanie a varenie v preplnenom hrnci môže potrhať cesto.
Aká omáčka sa hodí k mäsovým ravioli?
Výborne sa hodia k paradajkovej omáčke s bazalkou, maslu so šalviou alebo k ľahkej smotanovej omáčke. Na záver pridaj nastrúhaný parmezán; ak použiješ výraznú omáčku, daj jej len toľko, aby neprekryla mäsovú plnku.
Ako uchovávať uvarené mäsové ravioli?
Zvyšky daj do uzavretej nádoby a odlož do chladničky najneskôr do dvoch hodín po uvarení. Spotrebuj ich do troch dní; pri zohrievaní pridaj lyžicu vody alebo omáčky, aby cesto nevyschlo.
Dajú sa mäsové ravioli zamraziť?
Neotvorené balenie uchovávaj podľa pokynov na obale; čerstvé ravioli môžeš zamraziť aj doma. Rozlož ich v jednej vrstve na tácku, po stuhnutí ich presyp do vrecka a var priamo zmrazené.
Čím nahradiť mäsové ravioli, keď ich nemám?
Podobnú úlohu v jedle splnia tortellini s mäsovou plnkou alebo iné plnené cestoviny. Ak máš len neplnené cestoviny, uvar ich a podávaj s mletým mäsom v paradajkovej omáčke.
Aký je rozdiel medzi mäsovými a syrovými ravioli?
Rozdiel je najmä v plnke: mäsové ravioli majú výraznejšiu, slanú chuť, syrové bývajú jemnejšie a krémovejšie. Syrové ravioli obsahujú 77 kcal na 100 g, zatiaľ čo mäsové majú 97 kcal na 100 g.
Odkiaľ pochádzajú ravioli?
Ravioli sú talianske plnené cestoviny; názov sa používa pre jednotlivé kúsky cesta uzavreté okolo plnky. Mäsová verzia sa často podáva s paradajkovou omáčkou alebo jednoducho s maslom a šalviou.
Zdroj: USDA FoodData Central 173329 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
