Zistite, čo máte na tanieri
Pomelo
Kalórie a výživové údaje
surové
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 38 kcal —
- Bielkoviny 0,8 g 2%
- Sacharidy 8,6 g 3%
- Tuky 0 g 0%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 1 g 4%
- Sodík 1 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 61 mg 68%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavín (B2) 0,03 mg 2%
- Niacín (B3) 0,22 mg 1%
- Vitamín B6 0,04 mg 2%
- Vitamín B12 0 µg 0%
Minerály
- Vápnik 4 mg 0%
- Železo 0,11 mg 1%
- Horčík 6 mg 1%
- Fosfor 17 mg 1%
- Draslík 216 mg 5%
- Zinok 0,08 mg 1%
- Meď 0,05 mg 5%
- Mangán 0,02 mg 1%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 38 | 0,8 g | 8,6 g | 0 g |
| 1 porcia | 190 g | 72 | 1,4 g | 16 g | 0,1 g |
| 2 porcie | 380 g | 144 | 2,9 g | 33 g | 0,2 g |
| ½ porcie | 95 g | 36 | 0,7 g | 8,2 g | 0 g |
| 3 porcie | 570 g | 217 | 4,3 g | 49 g | 0,2 g |
| 4 porcie | 760 g | 289 | 5,8 g | 66 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0,4 g | 4,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 57 | 1,1 g | 13 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 76 | 1,5 g | 17 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 95 | 1,9 g | 22 g | 0,1 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Pomelo
Ako olúpať pomelo bez zbytočnej námahy?
Odrež vrchnú a spodnú časť, narež hrubú šupku pozdĺž dužiny na niekoľkých miestach a stiahni ju prstami. Potom odstráň aj hrubú bielu blanu; jednotlivé dieliky sa budú ľahšie jesť a nebudú také horké.
Ako zistiť, či je pomelo zrelé?
Vyber si plod, ktorý je na svoju veľkosť ťažký a má pevnú, nepoškodenú šupku. Jemná citrusová vôňa pri stopke je dobrým znamením; veľmi mäkké miesta alebo zatuchnutý pach môžu signalizovať, že už nie je čerstvé.
Ako dlho vydrží pomelo po rozkrojení?
Celé pomelo môžeš nechať pri izbovej teplote, kým ho nerozkrojíš. Olúpané dieliky ulož do uzatvárateľnej nádoby v chladničke a zjedz ich približne do troch dní, aby nevyschli.
Do akých jedál sa hodí pomelo?
Šťavnaté dieliky sa hodia do ovocných šalátov aj do pikantných šalátov s krevetami, bylinkami a chilli. V juhovýchodnej Ázii sa pomelo používa napríklad v thajskom šaláte yam som-o; pridaj ho až tesne pred podávaním, aby sa nerozpadlo.
Dá sa pomelo použiť namiesto grapefruitu?
Áno, v šalátoch či dezertoch ho môžeš zameniť za grapefruit. Pomelo má zvyčajne väčšie dieliky, hrubšiu bielu blanu a jemnejšiu, menej horkú chuť, preto ho pred použitím dôkladne očisti.
Je pomelo citrus alebo kríženec grapefruitu?
Pomelo je samostatný citrusový druh, nie kríženec grapefruitu. Grapefruit vznikol krížením pomela a sladkého pomaranča.
Koľko vitamínu C obsahuje pomelo?
Pomelo je zdrojom vitamínu C: v porcii s hmotnosťou 100 g je 61 mg. Dieliky môžeš jesť samotné alebo ich pridať do šalátu.
Zdroj: Canadian Nutrient File 1674 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
