Zistite, čo máte na tanieri
Pikantná bravčová klobása s červenou paprikou
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 425 kcal —
- Bielkoviny 24 g 47%
- Sacharidy 1,2 g 0%
- Tuky 36 g 46%
- Nasýtené tuky 14 g 72%
- Vláknina 0,9 g 3%
- Cukry 1,2 g —
- Sodík 1690 mg 73%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDMinerály
- Jód 7 µg 5%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 425 | 24 g | 1,2 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 213 | 12 g | 0,6 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 638 | 35 g | 1,9 g | 54 g |
| 200 g | 200 g | 850 | 47 g | 2,5 g | 72 g |
| 250 g | 250 g | 1063 | 59 g | 3,1 g | 90 g |
Podobné potraviny
- Pikantná hovädzvia klobása s pečenou červenou paprikousurové283 kcal / 100 g
- Klobása s pikantným hovädzím mäsom a pečenou červenou paprikouvarené339 kcal / 100 g
- Korenená a údená klobása329 kcal / 100 g
- Papriková slaninová klobása184 kcal / 100 g
- Čisto bravčová klobásavarené322 kcal / 100 g
- Pikantná klobása90 % mäsa, varená, napr. kabanos292 kcal / 100 g
Otázky o potravine Pikantná bravčová klobása s červenou paprikou
Ako opiecť pikantnú bravčovú klobásu, aby nepraskla?
Opekaj ju pomaly na stredne miernom ohni a pravidelne obracaj; neprepichuj ju, aby z nej nevytiekla šťava. Ak je hrubá, najprv ju krátko podus pod pokrievkou s trochou vody a potom opeč dohneda.
Ako dlho sa má pikantná bravčová klobása piecť?
Na panvici ju opekaj približne 12–15 minút, podľa hrúbky, a priebežne obracaj. Pri surovej klobáse skontroluj, že je prehriata aj v strede; jadro má dosiahnuť aspoň 70 °C.
Do ktorých jedál sa hodí pikantná bravčová klobása s červenou paprikou?
Nakrájaj ju do fazuľovej polievky, leča alebo cestovín s paradajkovou omáčkou. Výborne chutí aj opečená so zemiakmi, kyslou kapustou či vajíčkami.
Ako skladovať otvorenú pikantnú bravčovú klobásu?
Ulož ju do chladničky pri teplote najviac 4 °C, dobre zabalenú alebo v uzavretej nádobe, a zjedz do 2–3 dní. Na dlhšie skladovanie ju zamraz; rozmrazuj ju v chladničke, nie na kuchynskej linke.
Čím nahradiť pikantnú bravčovú klobásu v recepte?
Použi pikantnú klobásu alebo čisto bravčovú klobásu a podľa potreby pridaj údenú papriku či štipku čili. Ak chceš jemnejšiu chuť, zvoľ paprikovú slaninovú klobásu.
Je pikantná bravčová klobása výdatnejšia než čisto bravčová klobása?
Áno, na 100 g má pikantná bravčová klobása 425 kcal a 24 g bielkovín, kým čisto bravčová klobása má 322 kcal a 13,8 g bielkovín.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 30315 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
