Zistite, čo máte na tanieri
Ovocná ľadová drť
Kalórie a výživové údaje
mrazené novinky, typ ľad, bez pridaného cukru
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 24 kcal —
- Bielkoviny 0,5 g 1%
- Sacharidy 6,2 g 2%
- Tuky 0,1 g 0%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 0 g 0%
- Sodík 5 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Tiamín (B1) 0 mg 0%
- Riboflavín (B2) 0 mg 0%
- Niacín (B3) 0,15 mg 1%
- Kyselina pantoténová (B5) 0 mg 0%
- Vitamín B6 0 mg 0%
- Folát (B9) 0 µg 0%
- Vitamín B12 0 µg 0%
Minerály
- Vápnik 2 mg 0%
- Železo 0,13 mg 1%
- Horčík 2 mg 0%
- Fosfor 0 mg 0%
- Draslík 26 mg 1%
- Zinok 0,04 mg 0%
- Meď 0,02 mg 2%
- Mangán 0,02 mg 1%
- Selén 0,2 µg 0%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 24 | 0,5 g | 6,2 g | 0,1 g |
| 1 porcia | 51 g | 12 | 0,3 g | 3,2 g | 0,1 g |
| 2 porcie | 102 g | 24 | 0,5 g | 6,3 g | 0,1 g |
| ½ porcie | 25,5 g | 6 | 0,1 g | 1,6 g | 0 g |
| 3 porcie | 153 g | 37 | 0,8 g | 9,5 g | 0,2 g |
| 4 porcie | 204 g | 49 | 1 g | 13 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0,3 g | 3,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 36 | 0,8 g | 9,3 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 48 | 1 g | 12 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 60 | 1,3 g | 16 g | 0,3 g |
Podobné potraviny
- Ovocná vodová zmrzlinas aspartámom24 kcal / 100 g
- Ovocné a šťavové nanukymrazené pochúťky87 kcal / 100 g
- Ledová lízátkamrazené špeciality, ľadový typ, s nízkokalorickým sladidlom24 kcal / 100 g
- Limetková ľadová drťmrazené novinky, typ ľad, limetka128 kcal / 100 g
- Vodová zmrzlina na palicimrazené novinky, typ ľad, zmrzlina na paličke79 kcal / 100 g
- Fudgsicle nanukymrazené pochúťky, bez pridaného cukru124 kcal / 100 g
- Talianska ľadová pochúťkamrazená pochúťka, ľadového typu, pripravená v reštaurácii53 kcal / 100 g
- Zmrzlinadezert, mrazené, zmrzlina, bez tuku, bez pridaného cukru, iné príchute ako čokoláda133 kcal / 100 g
- Čokoládová zmrzlinaľahká, bez pridaného cukru173 kcal / 100 g
- Nanuks ovocnou šťavou, priemyselne vyrábaný81 kcal / 100 g
Otázky o potravine Ovocná ľadová drť
Ako si pripravíš ovocnú ľadovú drť doma?
Rozmixuj ovocie s trochou vody alebo ovocnej šťavy, nalej zmes do plytkej kovovej nádoby a daj ju do mrazničky. Každých 30–45 minút ju premiešaj vidličkou a zoškrabuj primŕzajúce kryštáliky, kým nebude nadýchaná a sypká, zvyčajne za 2–3 hodiny.
Ako dosiahneš, aby bola ovocná ľadová drť jemná a nie tvrdá ako ľad?
Použi plytkú nádobu, aby zmes rýchlo zamŕzala, a počas mrazenia ju viackrát premiešaj vidličkou. Ak už stuhla na blok, nechaj ju 5–10 minút povoliť a potom ju naškrab.
Dá sa ovocná ľadová drť urobiť z mrazeného ovocia?
Áno. Mrazené ovocie krátko rozmixuj s trochou vody alebo šťavy; tekutiny pridávaj po lyžiciach, aby zmes zostala hustá a dala sa jesť lyžičkou.
Ako dlho vydrží ovocná ľadová drť v mrazničke?
Najlepšia je čerstvá, kým má drobné kryštáliky. Zvyšok ulož do uzatvorenej nádoby; po dlhšom zmrazení stvrdne, preto ju pred podávaním nechaj chvíľu povoliť a znovu naškrab.
Čím sa ovocná ľadová drť líši od vodovej zmrzliny?
Ľadová drť má sypké, naškrabané kryštáliky a často sa podáva v miske alebo pohári. Vodová zmrzlina sa zmrazuje do kompaktnejšej podoby, napríklad na paličke.
S čím sa ovocná ľadová drť dobre podáva?
Výborne sa hodí k čerstvému ovociu, napríklad k jahodám, malinám či kúskom manga. Pre výraznejšiu chuť ju pokvapkaj citrónovou alebo limetkovou šťavou tesne pred podávaním.
Zdroj: USDA FoodData Central 169613 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
