Zistite, čo máte na tanieri
Obyčajná piroha
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 197 kcal —
- Bielkoviny 3,5 g 7%
- Sacharidy 21 g 8%
- Tuky 11 g 14%
- Nasýtené tuky 3 g 15%
- Vláknina 0,8 g 3%
- Cukry 1,3 g —
- Sodík 394 mg 17%
- Cholesterol 1,9 mg 1%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 15 µg 2%
- Vitamín C 0,04 mg 0%
- Vitamín D 0,23 µg 1%
- Tiamín (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavín (B2) 0,14 mg 11%
- Niacín (B3) 1,3 mg 8%
- Kyselina pantoténová (B5) 1,2 mg 24%
- Vitamín B6 0,02 mg 1%
- Folát (B9) 34,7 µg 9%
- Vitamín B12 0,09 µg 4%
Minerály
- Vápnik 64,7 mg 5%
- Železo 1,2 mg 7%
- Horčík 9 mg 2%
- Fosfor 64,2 mg 5%
- Draslík 65,7 mg 1%
- Zinok 0,29 mg 3%
- Meď 0,04 mg 5%
- Mangán 0,18 mg 8%
- Selén 9,5 µg 17%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 197 | 3,5 g | 21 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 1,7 g | 10 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 296 | 5,2 g | 31 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 394 | 7 g | 42 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 493 | 8,7 g | 52 g | 27 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Obyčajná piroha
Ako uvariť obyčajnú pirohu, aby sa nerozpadla?
Vlož ju do mierne vriacej osolenej vody a jemne premiešaj, aby sa neprichytila ku dnu. Keď vypláva, var ju ešte 2–3 minúty; prudký var môže cesto potrhať.
Ako dlho vydrží uvarená piroha v chladničke?
V uzavretej nádobe ju zjedz do 2 dní. Pred uložením ju nechaj vychladnúť a potri trochou masla alebo oleja, aby sa kúsky nezlepili.
Dá sa obyčajná piroha zamraziť?
Áno. Uvarené a vychladnuté pirohy rozlož najprv v jednej vrstve na tácku; keď stuhnú, presyp ich do vrecka. Zohrej ich priamo z mrazničky vo vriacej vode, kým nevyplávajú.
S čím sa podáva obyčajná piroha?
Hodí sa k dusenému mäsu, omáčke alebo kyslej kapuste. Ako jednoduchú prílohu ju môžeš premiešať s maslom a posypať opečenou cibuľkou či nasekanými bylinkami.
Ako zohriať pirohu, aby nebola vysušená?
Najistejšie je krátko ju zohriať v horúcej vode alebo v pare. Na panvici ju opeč na troche masla či oleja a pridaj lyžicu vody, aby sa prehriala aj vo vnútri.
Aký je rozdiel medzi obyčajnou pirohou a obyčajnou šiškou?
Piroha sa zvyčajne varí a podáva ako príloha alebo plnené jedlo, kým šiška sa vypráža a je sladké pečivo. Na 100 g má šiška 358 kcal a piroha 197 kcal.
Zdroj: Canadian Nutrient File 6607 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
