Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 688 kcal —
  • Bielkoviny 0 g 0%
  • Sacharidy 0,3 g 0%
  • Tuky 78 g 100%
  • Nasýtené tuky 11 g 54%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 0,3 g —
  • Sodík 486 mg 21%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 11,8 mg 79%
  • Vitamín K 24,7 µg 21%
  • Tiamín (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavín (B2) 0,06 mg 5%
  • Niacín (B3) 0,01 mg 0%
  • Vitamín B6 0,01 mg 1%
  • Folát (B9) 0 µg 0%
  • Vitamín B12 0 µg 0%
  • Cholín 0,7 mg 0%

Minerály

  • Vápnik 7 mg 1%
  • Železo 0,23 mg 1%
  • Horčík 1 mg 0%
  • Fosfor 25 mg 2%
  • Draslík 14 mg 0%
  • Zinok 0,13 mg 1%
  • Meď 0 mg 0%
  • Selén 1,6 µg 3%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g6880 g0,3 g78 g
1 porcia15 g1030 g0 g12 g
2 porcie30 g2060 g0,1 g23 g
½ porcie7,5 g520 g0 g5,8 g
3 porcie45 g3100 g0,1 g35 g
4 porcie60 g4130 g0,2 g47 g
50 g50 g3440 g0,2 g39 g
150 g150 g10320 g0,5 g117 g
200 g200 g13760 g0,6 g156 g
250 g250 g17200 g0,8 g195 g

Otázky o potravine Majonézový dresing

Na čo sa hodí majonézový dresing?

Primiešaj ho do zemiakového alebo cestovinového šalátu, natri do sendviča či podávaj ako dip k surovej zelenine. Do šalátu ho najprv vmiešaj po lyžiciach, aby neprekryl chuť ostatných surovín.

Dá sa majonézový dresing použiť na varenie alebo pečenie?

Najlepšie chutí studený; pri dlhom zohrievaní sa môže oddeliť a stratiť hladkú konzistenciu. Do teplého jedla ho preto vmiešaj až po odstavení z ohňa.

Ako skladovať otvorený majonézový dresing?

Po otvorení ho dobre uzavri a odlož do chladničky; naberaj ho čistou lyžicou, nie príborom, ktorým si už jedol. Riaď sa pokynmi na obale, najmä odporúčaním, dokedy ho po otvorení spotrebovať.

Čím nahradiť majonézový dresing v šaláte?

Ak chceš ľahšiu a kyslejšiu zálievku, použi biely jogurt s citrónovou šťavou a horčicou. Do zemiakového šalátu ho môžeš nahradiť aj kyslou smotanou, no výsledok bude menej hladký a bude chutiť inak.

Aký je rozdiel medzi majonézovým dresingom a majonézou?

Majonézový dresing býva ochutený a môže mať odlišné zloženie, takže jeho chuť ani konzistencia nemusia byť rovnaké ako pri majonéze. V uvedených údajoch má majonéza 333 kcal a 33 g tuku na 100 g, kým majonézový dresing má 688 kcal a 78 g tuku.

Koľko majonézového dresingu dať do jednej porcie šalátu?

Začni jednou lyžicou na porciu a dobre premiešaj; pri zemiakovom či cestovinovom šaláte pridávaj ďalšiu až vtedy, keď je to potrebné. Jedna lyžica s hmotnosťou 15 g má 103 kcal.

Zdroj: USDA FoodData Central 167736 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny