Zistite, čo máte na tanieri

Liči

Kalórie a výživové údaje

surové

66
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny0,8 g
Sacharidy15 g
Tuky0,4 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 66 kcal —
  • Bielkoviny 0,8 g 2%
  • Sacharidy 15 g 6%
  • Tuky 0,4 g 1%
  • Nasýtené tuky 0,1 g 0%
  • Vláknina 1,3 g 5%
  • Cukry 15 g —
  • Sodík 1 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0%
  • Vitamín C 71,5 mg 79%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,07 mg 0%
  • Vitamín K 0,4 µg 0%
  • Tiamín (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavín (B2) 0,07 mg 5%
  • Niacín (B3) 0,6 mg 4%
  • Vitamín B6 0,1 mg 6%
  • Folát (B9) 14 µg 4%
  • Vitamín B12 0 µg 0%
  • Cholín 7,1 mg 1%

Minerály

  • Vápnik 5 mg 0%
  • Železo 0,31 mg 2%
  • Horčík 10 mg 2%
  • Fosfor 31 mg 2%
  • Draslík 171 mg 4%
  • Zinok 0,07 mg 1%
  • Meď 0,15 mg 16%
  • Mangán 0,06 mg 2%
  • Selén 0,6 µg 1%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g660,8 g15 g0,4 g
50 g50 g330,4 g7,6 g0,2 g
150 g150 g991,2 g23 g0,7 g
200 g200 g1321,7 g31 g0,9 g
250 g250 g1652,1 g38 g1,1 g

Otázky o potravine Liči

Ako ošúpať a jesť liči?

Šupku narež nechtom alebo nožíkom a stiahni ju; potom dužinu oddeľ od veľkej, nejedlej kôstky. Kôstku neprehĺtaj.

Ako spoznám zrelé liči?

Vyberaj plody s pevnou, neporušenou šupkou a sviežou vôňou. Šupka býva červená až ružová; hnedastá farba sama osebe ešte neznamená, že je dužina pokazená.

Ako skladovať čerstvé liči?

Neošúpané liči ulož do chladničky, ideálne do perforovaného vrecka, a zjedz ho v priebehu niekoľkých dní. Ošúpanú dužinu môžeš zamraziť bez kôstok.

Do akých jedál sa hodí liči?

Ošúpané liči pridaj do ovocného šalátu, dezertu alebo nápoja; dobre sa dopĺňa s kokosom, mangom aj limetkou. V teplých jedlách ho pridávaj až ku koncu, aby sa nerozvarilo.

Je sušené liči výživnejšie než čerstvé?

Na rovnakú hmotnosť má sušené liči viac energie: 277 kcal oproti 66 kcal v čerstvom. Je koncentrovanejšie a sladšie, preto sa hodí skôr ako malé občerstvenie alebo prísada do müsli.

Je liči zdrojom vitamínu C?

Áno. Liči je zdrojom vitamínu C: 100 g obsahuje 71,5 mg.

Môže malé dieťa jesť liči?

Môže jesť mäkkú dužinu, ale vždy odstráň kôstku a nakrájaj ju na malé kúsky, aby sa znížilo riziko zadusenia. Celý plod ani kôstku dieťaťu nedávaj.

Zdroj: Canadian Nutrient File 1596 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny