Zistite, čo máte na tanieri
Chlieb so semienkami
Kalórie a výživové údaje
so semienkami
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 270 kcal —
- Bielkoviny 9,9 g 20%
- Sacharidy 44 g 16%
- Tuky 7,4 g 9%
- Nasýtené tuky 1 g 5%
- Vláknina 6,2 g 22%
- Cukry 3,8 g —
- Sodík 360 mg 16%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
Minerály
- Vápnik 150 mg 12%
- Železo 2,3 mg 13%
- Horčík 80 mg 19%
- Fosfor 180 mg 14%
- Draslík 226 mg 5%
- Zinok 1,5 mg 14%
- Meď 0,47 mg 52%
- Mangán 0,76 mg 33%
- Selén 13 µg 24%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 270 | 9,9 g | 44 g | 7,4 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 5 g | 22 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 405 | 15 g | 66 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 540 | 20 g | 88 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 675 | 25 g | 110 g | 19 g |
Podobné potraviny
- Celozrnný pšeničný chlieb so semienkamicelozrnný, z jemne a hrubo mletej múky, so semienkami274 kcal / 100 g
- Jemný celozrnný pšeničný chlieb so semienkamicelozrnný, jemný, so semienkami273 kcal / 100 g
- Hrubo mletý celozrnný pšeničný chlieb so semienkamicelozrnný, hrubo mletý, so semienkami276 kcal / 100 g
- Chlieb s pšeničnými klíčkami220 kcal / 100 g
- Chlieb s konopnými semienkami251 kcal / 100 g
- Viaczrnný chliebbiely, so semienkami267 kcal / 100 g
- Hnedý pšeničný chliebso semienkami278 kcal / 100 g
- Sladový pšeničný chlieb237 kcal / 100 g
- Viaczrnný chlieb a/alebo chlieb so semenami269 kcal / 100 g
- Celozrnný chlieb s olejnatými semenami229 kcal / 100 g
Otázky o potravine Chlieb so semienkami
Ako dlho vydrží chlieb so semienkami čerstvý?
V papierovom vrecku alebo chlebníku pri izbovej teplote zostane príjemný zvyčajne dva až tri dni. Plastové vrecko ho udrží mäkký dlhšie, no kôrka zmäkne.
Dá sa chlieb so semienkami zamraziť?
Áno. Nakrájaj ho na plátky, vlož do dobre uzavretého vrecka a zamraz; jednotlivé plátky môžeš dať rovno do hriankovača alebo ich nechať rozmraziť pri izbovej teplote.
Ako opiecť chlieb so semienkami, aby semienka nezhorkli?
Opekaj ho na strednom stupni dozlatista a nenechávaj plátok v hriankovači príliš dlho: semienka na povrchu sa pri pripálení rýchlo rozhorčia. Na panvici ho opeč nasucho z oboch strán.
Čo sa hodí na chlieb so semienkami?
Výborne chutí s tvarohovou nátierkou, syrom, avokádom alebo vajíčkom; semienka dodajú chrumkavosť aj obyčajnému maslu s medom. Skús ho aj ako základ na obložený chlebíček so zeleninou.
Aký je rozdiel medzi chlebom so semienkami a viaczrnným chlebom?
Chlieb so semienkami má v ceste alebo na kôrke celé či drvené semienka, kým viaczrnný chlieb je upečený z viacerých druhov obilnín a nemusí obsahovať semienka. Názov sám osebe neznamená, že je celozrnný.
Je chlieb so semienkami výživnejší než chlieb s konopnými semienkami?
V porovnaných údajoch má chlieb so semienkami viac vlákniny: 6,2 g oproti 4,8 g v chlebe s konopnými semienkami na 100 g. Konkrétne zloženie však závisí od toho, aké semienka a múka sú použité.
Koľko vlákniny má chlieb so semienkami?
Vláknina pochádza najmä z múky a semienok; množstvo v stredne veľkom krajci s hmotnosťou približne 40 g je 2,5 g.
Prečo sa semienka na chlebe niekedy odlepia?
Povrchové semienka sa prichytia na cesto pred pečením, preto sa môžu uvoľniť pri krájaní alebo opekaní. Ak ich chceš zachrániť, pozbieraj ich z dosky a nasyp na natretý chlieb.
Zdroj: CoFID (UK) 11-947 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
