Zistite, čo máte na tanieri
Biela pizza
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 306 kcal —
- Bielkoviny 7,9 g 16%
- Sacharidy 58 g 21%
- Tuky 5,9 g 8%
- Vláknina 2,3 g 8%
- Cukry 2,1 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 306 | 7,9 g | 58 g | 5,9 g |
| 50 g | 50 g | 153 | 4 g | 29 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 459 | 12 g | 87 g | 8,9 g |
| 200 g | 200 g | 612 | 16 g | 116 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 765 | 20 g | 145 g | 15 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Biela pizza
Čím sa biela pizza líši od klasickej pizze?
Nemá paradajkovú omáčku; základ tvorí najčastejšie olivový olej, cesnak, ricotta alebo iný syr. Názov označuje svetlý základ, nie jeden presne daný recept.
Ako upiecť bielu pizzu, aby mala chrumkavý okraj?
Rúru aj plech alebo kameň na pizzu rozohrej naplno, ideálne na 250–280 °C. Pizzu peč približne 7–12 minút, kým okraj zhnedne a syr sa roztopí.
Čo sa hodí na bielu pizzu?
Skús ricottu alebo mozzarellu s cesnakom a špenátom, prípadne zemiaky nakrájané na tenké plátky s rozmarínom. Po upečení sa hodí pridať rukolu alebo trochu olivového oleja.
Ako skladovať zvyšnú bielu pizzu?
Po vychladnutí ju daj do uzavretej nádoby a ulož do chladničky; zjedz ju do 3–4 dní. Nenechávaj ju pri izbovej teplote dlhšie než 2 hodiny.
Ako ohriať bielu pizzu, aby nebola rozmočená?
Daj jednotlivé kúsky na suchú panvicu, prikry ich a zohrievaj na miernom ohni asi 3–5 minút. Spodok sa znova opečie a syr sa roztopí bez toho, aby cesto zvlhlo.
Dá sa biela pizza pripraviť bez syra?
Áno. Základ potri olivovým olejom, pridaj cesnak a zeleninu, napríklad špenát, cibuľu alebo huby; po upečení môžeš pridať nasekané bylinky.
Zdroj: CREA (Italy) 000700 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
