Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Roti bakar Perancis dengan mentega
Kalori & fakta pemakanan
makanan segera, sarapan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 264 kcal —
- Protein 7.7 g 15%
- Karbohidrat 26 g 9%
- Lemak 14 g 18%
- Lemak tepu 5.7 g 29%
- Serat 1 g 4%
- Natrium 380 mg 17%
- Kolesterol 86 mg 29%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 101 µg 11%
- Vitamin C 0.1 mg 0%
- Vitamin D 0.65 µg 3%
- Tiamina (B1) 0.43 mg 36%
- Riboflavin (B2) 0.37 mg 28%
- Niasin (B3) 2.9 mg 18%
- Asid pantotenik (B5) 0.4 mg 8%
- Vitamin B6 0.04 mg 2%
- Folat (B9) 54 µg 14%
- Vitamin B12 0.27 µg 11%
Mineral
- Kalsium 54 mg 4%
- Zat besi 1.4 mg 8%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosforus 108 mg 9%
- Kalium 131 mg 3%
- Zink 0.44 mg 4%
- Kuprum 0.05 mg 5%
- Mangan 0.16 mg 7%
- Selenium 15.5 µg 28%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 264 | 7.7 g | 26 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 3.8 g | 13 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 396 | 12 g | 39 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 528 | 15 g | 51 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 660 | 19 g | 64 g | 35 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Roti bakar Perancis dengan mentega
Bagaimana cara membuat roti bakar Perancis dengan mentega supaya bahagian tengahnya masak?
Celupkan roti dalam telur yang dipukul bersama sedikit susu, kemudian goreng dalam kuali bermentega pada api sederhana selama kira-kira 2–3 minit setiap sisi. Balikkan apabila bahagian bawah keemasan; masak hingga bahagian tengah tidak lagi basah.
Roti jenis apa yang paling sesuai untuk roti bakar Perancis?
Roti putih yang agak tebal dan sedikit kering mudah menyerap bancuhan telur tanpa cepat hancur. Roti semalam biasanya lebih elok daripada roti yang baru dibuka dan sangat lembut.
Bagaimana menyimpan roti bakar Perancis dengan mentega yang berbaki?
Sejukkan dahulu, kemudian simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa dua hari. Panaskan semula dalam kuali atau pembakar roti ketuhar supaya permukaannya kembali garing; ketuhar gelombang mikro boleh membuatnya lembik.
Apa yang sedap dimakan bersama roti bakar Perancis dengan mentega?
Hidangkan dengan buah segar seperti pisang atau beri, atau tambah sedikit madu atau sirap. Untuk sarapan yang lebih mengenyangkan, padankan dengan telur dan buah, bukan hanya sapuan manis.
Bolehkah roti bakar Perancis dibuat tanpa mentega?
Boleh: gunakan sedikit minyak neutral untuk menggoreng, atau masak dalam kuali tidak melekat. Rasanya kurang berkrim berbanding apabila menggunakan mentega, tetapi roti tetap boleh menjadi keemasan.
Adakah roti bakar Perancis dengan mentega selamat dimakan jika bancuhan telur masih basah?
Jangan makan jika bahagian tengahnya masih cair atau berair. Masak hingga telur di dalam roti betul-betul mengeras; hidangan ini juga mengandungi gandum, telur dan susu jika bancuhannya dibuat dengan susu.
Apakah beza roti bakar Perancis dengan mentega dan stik roti bakar Perancis?
Stik roti bakar Perancis dipotong memanjang dan mudah dicicah, manakala roti bakar Perancis dengan mentega biasanya dihidangkan sebagai kepingan. Setiap 100 g stik mengandungi 340 kcal, berbanding 264 kcal bagi roti bakar Perancis dengan mentega.
Sumber: Canadian Nutrient File 4553 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
