Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Nektar mangga
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 52 kcal —
- Protein 0.2 g 0%
- Karbohidrat 11 g 4%
- Lemak 0.1 g 0%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 0.2 g 1%
- Gula 11 g —
- Natrium 2 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 65.3 µg 7%
- Vitamin C 8.2 mg 9%
- Tiamina (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
- Niasin (B3) 2.1 mg 13%
- Asid pantotenik (B5) 0.17 mg 3%
- Vitamin B6 0.04 mg 2%
- Folat (B9) 17.1 µg 4%
Mineral
- Kalsium 8.1 mg 1%
- Zat besi 0.08 mg 0%
- Magnesium 3.7 mg 1%
- Fosforus 3.8 mg 0%
- Kalium 39 mg 1%
- Kuprum 0.02 mg 2%
- Mangan 0.03 mg 1%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 52 | 0.2 g | 11 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0.1 g | 5.7 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 78 | 0.3 g | 17 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 104 | 0.4 g | 23 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 130 | 0.5 g | 28 g | 0.2 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Nektar mangga
Apakah beza nektar mangga dengan jus mangga?
Nektar biasanya dibuat daripada puri atau pulpa mangga yang dicampur air; jus mangga pula lebih cair dan boleh mengandungi lebih banyak jus buah. Setiap 100 g nektar mangga membekalkan 52 kcal, manakala jus mangga membekalkan 51 kcal.
Bagaimana cara menghidangkan nektar mangga supaya lebih sedap?
Goncang bekas sebelum dibuka kerana pulpa boleh mendap. Hidangkan sejuk atau kisar bersama ais; untuk rasa masam-manis, tambah sedikit jus limau nipis.
Bolehkah nektar mangga digunakan dalam masakan?
Boleh. Gunakannya sebagai asas lassi mangga dengan yogurt, atau campurkan ke dalam sos pencicah dan perapan ayam; reneh sos hingga pekat supaya rasa buahnya lebih tertumpu.
Apa yang sesuai dimakan bersama nektar mangga?
Rasanya sesuai dengan hidangan pedas seperti nasi beriani atau kari, dan juga snek seperti samosa. Untuk minuman berlapis, tuangkan perlahan-lahan di atas yogurt atau susu sejuk.
Bagaimana menyimpan nektar mangga selepas dibuka?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan gunakan dalam beberapa hari. Jangan biarkan minuman terbuka pada suhu bilik lebih daripada dua jam.
Bolehkah nektar mangga menggantikan puri mangga dalam resipi?
Boleh untuk minuman atau pencuci mulut yang boleh menerima tekstur lebih cair; kurangkan cecair lain dalam resipi. Untuk sos pekat atau isi kuih, puri mangga lebih sesuai kerana nektar mengandungi air tambahan.
Adakah nektar mangga sama dengan jus mangga dari segi rasa dan khasiat?
Kedua-duanya hampir sama dari segi tenaga: nektar mangga mempunyai 52 kcal setiap 100 g, berbanding 51 kcal bagi jus mangga. Nektar lazimnya terasa lebih pekat kerana kandungan puri atau pulpa.
Berapa banyak nektar mangga sesuai diminum sekali?
Segelas kecil, kira-kira 150 ml, ialah hidangan yang munasabah untuk dinikmati sekali. Jika anda meminumnya bersama hidangan, anggap ia sebagai minuman manis dan bukannya pengganti air kosong.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 2370 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
