Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Jus acerola
Kalori & fakta pemakanan
mentah
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 23 kcal —
- Protein 0.4 g 1%
- Karbohidrat 4.5 g 2%
- Lemak 0.3 g 0%
- Lemak tepu 0.1 g 0%
- Serat 0.3 g 1%
- Gula 4.5 g —
- Natrium 3 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 25 µg 3%
- Vitamin C 1600 mg 1778%
- Vitamin E 0.18 mg 1%
- Vitamin K 1.4 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
- Niasin (B3) 0.4 mg 3%
- Asid pantotenik (B5) 0.21 mg 4%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 10 mg 1%
- Zat besi 0.5 mg 3%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosforus 9 mg 1%
- Kalium 97 mg 2%
- Zink 0.1 mg 1%
- Kuprum 0.09 mg 10%
- Selenium 0.1 µg 0%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 23 | 0.4 g | 4.5 g | 0.3 g |
| 1 hidangan | 242 g | 56 | 1 g | 11 g | 0.7 g |
| 2 hidangan | 484 g | 111 | 1.9 g | 22 g | 1.5 g |
| ½ hidangan | 121 g | 28 | 0.5 g | 5.4 g | 0.4 g |
| 3 hidangan | 726 g | 167 | 2.9 g | 33 g | 2.2 g |
| 4 hidangan | 968 g | 223 | 3.9 g | 44 g | 2.9 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0.2 g | 2.3 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 35 | 0.6 g | 6.8 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 46 | 0.8 g | 9 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 58 | 1 g | 11 g | 0.8 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Jus acerola
Bagaimana cara membuat jus acerola daripada buah segar?
Kisar buah acerola yang sudah dibasuh dengan sedikit air sejuk, kemudian tapis jika anda mahu jus yang lebih halus. Rasa dahulu sebelum menambah pemanis kerana buahnya masam.
Perlukah jus acerola dicairkan sebelum diminum?
Jus acerola yang pekat biasanya sangat masam; campurkan sedikit air sejuk atau air berkarbonat untuk rasa yang lebih ringan. Tambah madu atau gula sedikit demi sedikit hanya jika perlu.
Berapa lama jus acerola boleh disimpan selepas dibuat?
Simpan jus dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa sehari untuk rasa yang lebih segar. Jika baunya berubah atau jus mula berbuih, buangkannya.
Bolehkah jus acerola dibekukan?
Boleh. Tuang ke dalam bekas kecil yang sesuai untuk peti sejuk beku, tinggalkan sedikit ruang kerana cecair mengembang apabila beku, kemudian nyahbekukan di dalam peti sejuk.
Jus acerola sedap dicampur dengan apa?
Rasa masamnya serasi dengan jus oren, nanas atau mangga; campuran ini juga sesuai dijadikan asas smoothie. Anda boleh menggunakannya dalam sos buah untuk pencuci mulut.
Adakah jus acerola lebih tinggi vitamin C daripada jus oren?
Ya. Jus acerola mengandungi 1600 mg vitamin C bagi setiap 100 g, berbanding 50 mg dalam jus oren. Ia tinggi dengan vitamin C.
Adakah jus acerola mengandungi banyak gula?
Jus acerola mempunyai 4.5 g gula bagi setiap 100 g. Jus yang dibeli atau dibuat dengan gula tambahan boleh mengandungi lebih banyak gula daripada jus buah tanpa pemanis.
Sumber: USDA FoodData Central 171687 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
