Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 510 kcal —
- Protein 7.1 g 14%
- Karbohidrat 56 g 20%
- Lemak 28 g 36%
- Lemak tepu 15 g 74%
- Serat 4.3 g 15%
- Gula 55 g —
- Natrium 49.5 mg 2%
- Kolesterol 2.7 mg 1%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 54 µg 6%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.29 mg 2%
- Vitamin K 1.5 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.24 mg 19%
- Niasin (B3) 0.41 mg 3%
- Asid pantotenik (B5) 0.81 mg 16%
- Vitamin B6 0.07 mg 4%
- Folat (B9) 6.3 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 203 mg 16%
- Zat besi 2.5 mg 14%
- Magnesium 85.5 mg 20%
- Fosforus 225 mg 18%
- Kalium 360 mg 8%
- Zink 1.5 mg 14%
- Kuprum 0.07 mg 7%
- Mangan 0.01 mg 1%
- Selenium 5 µg 9%
- Iodin 19.5 µg 13%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 510 | 7.1 g | 56 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 255 | 3.6 g | 28 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 765 | 11 g | 84 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 1020 | 14 g | 112 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 1275 | 18 g | 140 g | 70 g |
Makanan serupa
- Bar coklat susu550 kcal / 100 g
- Bar coklat gelap70% koko, bar591 kcal / 100 g
- Konfeksi atau bar cokelat susudengan susu551 kcal / 100 g
- Batang coklat susu dengan nougatcokelat susu, dengan nougat532 kcal / 100 g
- Chocolate bar with filling509 kcal / 100 g
- Biskut bersalut coklat485 kcal / 100 g
- Tart coklatdari kedai roti469 kcal / 100 g
- Biskut coklattidak diperkaya507 kcal / 100 g
- Batan coklat Chunky519 kcal / 100 g
- Aiskrim batang coklat354 kcal / 100 g
Soalan tentang Coklat bar
Bagaimana cara mencairkan coklat bar supaya tidak berketul?
Cincang kecil, kemudian cairkan dalam mangkuk tahan panas di atas periuk berisi air yang mendidih perlahan; dasar mangkuk jangan menyentuh air. Kacau dan angkat sebaik sahaja hampir semuanya cair, kerana haba baki akan mencairkan ketulan terakhir.
Bagaimana cara menyimpan coklat bar supaya tidak berbekas putih?
Simpan dalam pembungkus atau bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering, jauh daripada cahaya matahari serta bau makanan kuat. Perubahan suhu boleh menyebabkan lapisan putih pada permukaan; biasanya itu lemak atau gula yang menghablur semula, bukan tanda coklat sudah rosak.
Coklat bar sesuai dipadankan dengan apa?
Rasa manisnya serasi dengan kopi, strawberi, pisang dan kacang panggang. Coklat cair juga boleh disiram pada lempeng atau dicampurkan ke dalam adunan brownies.
Adakah coklat bar berbeza daripada bar coklat gelap dari segi zat?
Ya. Bar coklat gelap mempunyai lebih banyak serat, iaitu 12.8 g berbanding 4.3 g bagi coklat bar; kandungan tenaga bar coklat gelap juga lebih tinggi, 591 kcal berbanding 510 kcal bagi coklat bar, bagi setiap 100 g.
Bolehkah anjing makan coklat bar?
Jangan berikan coklat kepada anjing. Koko mengandungi teobromina yang boleh meracuni anjing; jika anjing termakan coklat, hubungi doktor haiwan dengan segera dan beritahu jenis serta anggaran jumlah yang dimakan.
Mengapa permukaan coklat bar kadangkala kelihatan putih?
Lapisan putih biasanya terbentuk apabila lemak atau gula bergerak ke permukaan lalu menghablur, contohnya selepas coklat terdedah kepada perubahan suhu atau kelembapan. Tekstur dan rupanya mungkin kurang menarik, tetapi lapisan itu sendiri tidak semestinya bermakna coklat rosak.
Adakah coklat bar mengandungi banyak gula?
Ya, kandungan gulanya ialah 55 g bagi setiap 100 g. Jika anda mahu menikmati sedikit, patahkan beberapa petak ke dalam mangkuk dan simpan selebihnya, supaya lebih mudah mengawal jumlah berbanding makan terus daripada bungkusan.
Sumber: Fineli (Finland) 14 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat