Få styr på, hvad der er på din tallerken
Western omelet
Kalorier og næringsindhold
kylling, med peberfrugt, løg og skinke
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 150 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Kulhydrat 3,1 g 1%
- Fedt 11 g 14%
- Mættet fedt 3,3 g 16%
- Kostfibre 0,2 g 1%
- Sukkerarter 2 g —
- Natrium 445 mg 19%
- Kolesterol 219 mg 73%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 149 µg 17%
- C-vitamin 4,9 mg 5%
- D-vitamin 1,3 µg 7%
- E-vitamin 1,9 mg 12%
- K-vitamin 3,1 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,14 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
- Niacin (B3) 0,8 mg 5%
- Pantothensyre (B5) 1,5 mg 31%
- B6-vitamin 0,13 mg 7%
- Folat (B9) 33,8 µg 8%
- B12-vitamin 1,1 µg 45%
Mineraler
- Calcium 53,9 mg 4%
- Jern 0,96 mg 5%
- Magnesium 11,6 mg 3%
- Fosfor 128 mg 10%
- Kalium 163 mg 3%
- Zink 1,1 mg 10%
- Kobber 0,05 mg 6%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Selen 23,5 µg 43%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 11 g | 3,1 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 5,4 g | 1,6 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 16 g | 4,7 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 22 g | 6,3 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 27 g | 7,9 g | 27 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Western omelet
Hvad er der typisk i en Western omelet?
Den laves af sammenpiskede æg med skinke, grøn peberfrugt og løg, ofte også ost. Fyldet steges først, så løgene bliver bløde, inden æggemassen hældes på.
Hvordan laver du en Western omelet, så den ikke bliver tør?
Steg løg, peberfrugt og skinke på en pande, til grøntsagerne er møre. Hæld æg over, og steg ved middel-lav varme, til æggene netop har sat sig; fold omeletten, og tag den af panden med det samme.
Hvad passer godt til en Western omelet?
Servér den med ristet brød eller en grøn salat. Kartofler eller tomater passer også godt til den salte skinke og den søde peberfrugt.
Kan du gemme en tilberedt Western omelet?
Ja. Køl den hurtigt ned, sæt den i en lukket beholder i køleskabet inden for to timer, og spis den inden for tre til fire dage; varm den helt igennem før servering.
Hvordan adskiller en Western omelet sig fra en spansk omelet?
En Western omelet har typisk skinke, peberfrugt og løg, mens en spansk omelet især forbindes med kartofler og ofte løg. Den spanske omelet indeholder 110 kcal pr. 100 g mod 150 kcal i en Western omelet.
Hvor meget protein er der i en portion Western omelet?
En portion på 150 g giver 16 g protein. Det er et praktisk portionsestimat; mængden afhænger af, hvor meget æg, skinke og ost omeletten indeholder.
Kilde: Canadian Nutrient File 6714 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
