Få styr på, hvad der er på din tallerken
Modermælk
Kalorier og næringsindhold
flydende, modnet
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 70 kcal —
- Protein 1 g 2%
- Kulhydrat 6,9 g 3%
- Fedt 4,4 g 6%
- Mættet fedt 2 g 10%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 6,9 g —
- Natrium 17 mg 1%
- Kolesterol 14 mg 5%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 61 µg 7%
- C-vitamin 5 mg 6%
- D-vitamin 0,1 µg 1%
- E-vitamin 0,08 mg 1%
- K-vitamin 0,3 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,18 mg 1%
- Pantothensyre (B5) 0,22 mg 4%
- B6-vitamin 0,01 mg 1%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- B12-vitamin 0,05 µg 2%
- Kolin 16 mg 3%
Mineraler
- Calcium 32 mg 2%
- Jern 0,03 mg 0%
- Magnesium 3 mg 1%
- Fosfor 14 mg 1%
- Kalium 51 mg 1%
- Zink 0,17 mg 2%
- Kobber 0,05 mg 6%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 1,8 µg 3%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 70 | 1 g | 6,9 g | 4,4 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 0,5 g | 3,4 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 105 | 1,5 g | 10 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 140 | 2,1 g | 14 g | 8,8 g |
| 250 g | 250 g | 175 | 2,6 g | 17 g | 11 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Modermælk
Hvordan opbevarer du udpumpet modermælk?
Hæld den i en ren, lukket beholder, skriv dato på, og sæt den straks bagest i køleskabet, hvor temperaturen er stabil. Frys den, hvis den ikke skal bruges inden for få dage; lad plads være øverst, fordi mælken udvider sig.
Hvordan tør du frossen modermælk op?
Lad den tø langsomt op i køleskabet, eller hold den lukkede beholder under lunkent, rindende vand. Brug optøet mælk inden for et døgn, hvis den har stået i køleskab, og frys den ikke ned igen.
Må modermælk varmes i mikroovnen?
Nej. Mikroovnen kan varme ujævnt og give områder, der er så varme, at barnet brænder sig; varm i stedet beholderen i en skål med varmt vand, og vend mælken forsigtigt.
Hvor længe kan opvarmet modermælk stå?
Brug den inden for to timer efter opvarmning. Hæld rester ud, når barnet har drukket af flasken, i stedet for at gemme dem til næste måltid.
Hvorfor skiller modermælk, når den har stået?
Det er normalt, at fedtet lægger sig øverst, mens mælken står. Vend beholderen roligt et par gange for at blande den igen; kraftig omrystning er unødvendig.
Hvordan får du modermælk til at løbe hurtigere ved udpumpning?
Læg en varm klud på brystet, og massér blidt, før du begynder. En tragt, der passer godt, og en behagelig sugestyrke gør udpumpningen mere skånsom; det må ikke gøre ondt.
Hvad er råmælk, og hvordan adskiller den sig fra moden modermælk?
Råmælk er den første mælk, som dannes omkring fødslen; den er ofte gullig og mere koncentreret end den senere, modne mælk. Mængden kan være lille, men råmælk er beregnet til den nyfødte.
Kilde: Canadian Nutrient File 73 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
