Få styr på, hvad der er på din tallerken

vandkarse

Kalorier og næringsindhold

blad, rå, udtaget på øen Martinique

Protein2,3 g
Fedt0,1 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Protein 2,3 g 5%
  • Fedt 0,1 g 0%
  • Kostfibre 2,1 g 8%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 88 µg 10%
  • C-vitamin 2,7 mg 3%
  • K-vitamin 22,5 µg 19%

Mineraler

  • Calcium 0,06 mg 0%
  • Jern 1,3 mg 7%
  • Kalium 432 mg 9%
  • Mangan 0,41 mg 18%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g–2,3 g–0,1 g
50 g50 g–1,1 g–0,1 g
150 g150 g–3,4 g–0,2 g
200 g200 g–4,5 g–0,2 g
250 g250 g–5,6 g–0,3 g

Kilde: ANSES–Ciqual (France) 20810 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet