Få styr på, hvad der er på din tallerken
Ravioli med spinat og ricotta
Kalorier og næringsindhold
fyldt pasta, frisk
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 265 kcal —
- Protein 11 g 21%
- Kulhydrat 41 g 15%
- Fedt 7,3 g 9%
- Kostfibre 2,2 g 8%
- Sukkerarter 1,8 g —
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 265 | 11 g | 41 g | 7,3 g |
| 50 g | 50 g | 133 | 5,3 g | 20 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 398 | 16 g | 61 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 530 | 21 g | 81 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 663 | 27 g | 102 g | 18 g |
Lignende madvarer
- Ravioli med ostefyldfrisk, rå282 kcal / 100 g
- Fyldt pastamed ricotta- og spinatfyld, uden sauce, hjemmelavet, med salt112 kcal / 100 g
- Fyldt frisk pastaost og grøntsager (f.eks. ravioli), pakken, rå262 kcal / 100 g
- Frisk fyldt pastagrøntsager (f.eks. ravioli), pakpakket, rå255 kcal / 100 g
- Pasta fyldt med spinat og ricottabrasiliansk opskrift, hvedemel, hjemmelavet, stegt297 kcal / 100 g
- Pasta filled with spinach and ricotta212 kcal / 100 g
- Pandekage med ricotta og spinatmed tomatsauce, hjemmelavet, med salt134 kcal / 100 g
- Cannelloni med ricotta og spinatmed hvid sauce, hjemmelavet, med salt142 kcal / 100 g
- Frisk kølet spinatpastakogt130 kcal / 100 g
- Grønne raviolifyldt med bøffelmozzarella og basilikum, uden sauce, kogt, hjemmelavet, med salt165 kcal / 100 g
Spørgsmål om Ravioli med spinat og ricotta
Hvordan koger du ravioli med spinat og ricotta, uden at de går i stykker?
Kom dem i en stor gryde med letsaltet, småkogende vand, og rør forsigtigt én gang. Friske ravioli skal typisk have 3–5 minutter; tag én op og skær den over for at se, om fyldet er varmt.
Hvilken sauce passer godt til ravioli med spinat og ricotta?
En enkel sauce af smør og salvie passer godt til det milde fyld; vend raviolierne forsigtigt i saucen med en skefuld kogevand. Tomatsauce eller en let flødesauce er også gode valg.
Kan du fryse ravioli med spinat og ricotta?
Ja. Frys dem først i ét lag på en bakke, og kom dem derefter i en frysepose, så de ikke klistrer sammen. Kog dem direkte fra frost, og giv dem et par minutter ekstra.
Hvor længe kan friske ravioli med spinat og ricotta holde sig i køleskabet?
Opbevar dem køligt og lukket, og brug dem inden for et par dage efter køb. Når pakken er åbnet, er det bedst at tilberede dem hurtigt, så pastaen ikke tørrer ud eller klistrer sammen.
Hvilke retter kan du bruge ravioli med spinat og ricotta i?
Servér dem som hovedret med sauce og revet ost, eller læg dem i et ovnfast fad med tomatsauce og lidt ost, og bag, til retten er gennemvarm og gylden på toppen.
Har ravioli med spinat og ricotta mere protein end ravioli med ostefyld?
Ravioli med ostefyld har en anelse mere protein: 11 g pr. 100 g mod 11 g i ravioli med spinat og ricotta.
Kilde: CREA (Italy) 000875 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
