Få styr på, hvad der er på din tallerken
Hvid pizza
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 306 kcal —
- Protein 7,9 g 16%
- Kulhydrat 58 g 21%
- Fedt 5,9 g 8%
- Kostfibre 2,3 g 8%
- Sukkerarter 2,1 g —
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 306 | 7,9 g | 58 g | 5,9 g |
| 50 g | 50 g | 153 | 4 g | 29 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 459 | 12 g | 87 g | 8,9 g |
| 200 g | 200 g | 612 | 16 g | 116 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 765 | 20 g | 145 g | 15 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Hvid pizza
Hvad er hvid pizza?
Hvid pizza, også kaldet pizza bianca, laves uden tomatsauce. Bunden får typisk olivenolie og toppes med ost, for eksempel mozzarella eller ricotta.
Hvordan får man en sprød bund på hvid pizza?
Varm ovnen op til 250 °C med en bageplade eller pizzasten inden i. Bag pizzaen på den varme flade i cirka 7–10 minutter, til kanten er gylden og osten bobler.
Hvad passer godt på hvid pizza?
Prøv kartoffelskiver, rosmarin og mozzarella, eller ricotta med spinat og lidt citronskal. Svampe, løg og gedeost er også gode toppings; steg svampene først, så de ikke væder bunden.
Hvad kan man bruge i stedet for tomatsauce på hvid pizza?
Pensl bunden med olivenolie, eller smør et tyndt lag ricotta eller crème fraîche på. Brug ikke for meget, så bliver midten let blød.
Hvordan opbevarer og varmer man rester af hvid pizza?
Læg resterne i en lukket beholder i køleskabet, når de er kølet af, og spis dem inden for 3 dage. Varm dem på en pande ved middel varme i 3–5 minutter med låg, så bunden bliver sprød igen.
Kan hvid pizza fryses?
Ja. Frys afkølede stykker enkeltvis, og pak dem tæt ind; de er bedst inden for 2 måneder. Varm dem direkte fra frost i ovnen ved 200 °C i cirka 10–15 minutter.
Kilde: CREA (Italy) 000700 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
