Få styr på, hvad der er på din tallerken
Popcorn
Kalorier og næringsindhold
luftpopppet
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 347 kcal —
- Protein 13 g 26%
- Kulhydrat 55 g 20%
- Fedt 4,5 g 6%
- Mættet fedt 0,6 g 3%
- Kostfibre 15 g 52%
- Sukkerarter 0,9 g —
- Natrium 8 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,29 mg 2%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 3,7 mg 23%
- B6-vitamin 0,16 mg 9%
- Folat (B9) 31 µg 8%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Mineraler
- Calcium 7 mg 1%
- Jern 3,2 mg 18%
- Fosfor 358 mg 29%
- Kalium 329 mg 7%
- Zink 3,1 mg 28%
- Selen 0 µg 0%
- Jod 2 µg 1%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 347 | 13 g | 55 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 174 | 6,6 g | 28 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 521 | 20 g | 83 g | 6,8 g |
| 200 g | 200 g | 694 | 26 g | 111 g | 9,1 g |
| 250 g | 250 g | 868 | 33 g | 138 g | 11 g |
Lignende madvarer
- Mikrobølge-popcornfedtfattig424 kcal / 100 g
- Hvide popcornoliepopset, tilsat salt500 kcal / 100 g
- Ostew popcornmed osteduk526 kcal / 100 g
- Popcorn air popped micro pop480 kcal / 100 g
- Upopcornede majskorn375 kcal / 100 g
- Popcorntærtesnacks384 kcal / 100 g
- Mikrobølgepopcornoliepopset, almindelig smag, uden transfedt583 kcal / 100 g
- Karamelpopcornsukkersirup, fedtfri381 kcal / 100 g
- Pop corn without oil341 kcal / 100 g
Spørgsmål om Popcorn
Hvordan laver du popcorn i en gryde?
Varm et tyndt lag olie i en gryde med låg, og læg et par majskorn i. Når de popper, hælder du resten i, lægger låget på og ryster gryden jævnligt; tag den af varmen, når der går et par sekunder mellem hvert pop.
Kan du lave popcorn i mikroovnen uden en færdig pose?
Kom popcornmajs i en stor mikroovnssikker skål, og læg et låg løst over, så damp kan slippe ud. Giv dem høj effekt i cirka 2–4 minutter, og stop, når der er 2–3 sekunder mellem poppene.
Hvordan får du krydderier til at hænge fast på popcorn?
Vend de varme popcorn med en smule smeltet smør eller olie, før du drysser krydderierne over. Fint salt, paprika eller kanel fordeles bedre end grove flager.
Hvordan opbevarer du popcorn, så de ikke bliver bløde?
Lad popcornene køle helt af, og læg dem i en lufttæt beholder ved stuetemperatur. Fugt gør dem hurtigt seje, så undgå at lukke dem inde, mens de stadig er varme.
Hvorfor popper majskorn, når de bliver varme?
Vand inde i majskornet bliver til damp, mens den hårde skal holder trykket inde. Når skallen brister, folder den bløde stivelse sig ud og bliver til det hvide popcorn.
Er popcorn en kvælningsrisiko for små børn?
Ja. Hele popcorn kan sætte sig fast i luftvejene, så giv dem ikke til børn under fire år; vær også opmærksom på løse majsskaller.
Hvad kan du servere popcorn sammen med?
Popcorn passer godt til en filmaften med frugt, grøntsagsstænger eller nødder ved siden af. Du kan også bruge dem som sprød topping på suppe, men kom dem på lige før servering.
Kilde: FOODfiles (New Zealand) U1009 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
