Få styr på, hvad der er på din tallerken

Oscar Mayer Braunschweiger leverpølse

Kalorier og næringsindhold

skåret

331
kalorierkcal pr. 100 g
Protein14 g
Kulhydrat2,4 g
Fedt29 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 331 kcal —
  • Protein 14 g 28%
  • Kulhydrat 2,4 g 1%
  • Fedt 29 g 38%
  • Mættet fedt 11 g 55%
  • Kostfibre 0,2 g 1%
  • Sukkerarter 1,2 g —
  • Natrium 1159 mg 50%
  • Kolesterol 178 mg 59%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 4723 µg 525%
  • C-vitamin 9 mg 10%
  • D-vitamin 1,1 µg 6%
  • Thiamin (B1) 0,23 mg 19%
  • Riboflavin (B2) 1,6 mg 123%
  • Niacin (B3) 9,2 mg 57%
  • Pantothensyre (B5) 3,5 mg 69%
  • B6-vitamin 0,33 mg 19%
  • Folat (B9) 47 µg 12%
  • B12-vitamin 18,8 µg 783%

Mineraler

  • Calcium 9 mg 1%
  • Jern 10,5 mg 58%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosfor 199 mg 16%
  • Kalium 202 mg 4%
  • Zink 3,4 mg 31%
  • Kobber 0,5 mg 56%
  • Mangan 0,15 mg 6%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g33114 g2,4 g29 g
1 portion85 g28112 g2 g25 g
2 portioner170 g56324 g4,1 g50 g
½ portion42,5 g1416,1 g1 g13 g
3 portioner255 g84436 g6,1 g75 g
4 portioner340 g112549 g8,2 g100 g
50 g50 g1667,1 g1,2 g15 g
150 g150 g49721 g3,6 g44 g
200 g200 g66229 g4,8 g59 g
250 g250 g82836 g6 g73 g

Spørgsmål om Oscar Mayer Braunschweiger leverpølse

Hvordan spiser man Oscar Mayer Braunschweiger leverpølse?

Smør den på rugbrød eller andet brød, gerne med sennep, syltede agurker eller rå løg. Den bløde leverpølse kan også bruges som fyld i en sandwich.

Skal Oscar Mayer Braunschweiger leverpølse tilberedes?

Nej, den er klar til at spise direkte fra pakken. Vil du have den lun, kan du stege skiver kort på en pande ved middel varme, til de er varme og let gyldne; de bliver hurtigt bløde.

Hvordan opbevarer man Oscar Mayer Braunschweiger leverpølse efter åbning?

Læg den i køleskab straks efter brug, godt indpakket eller i en tætsluttende beholder, så den ikke tørrer ud eller tager smag fra andre madvarer. Følg pakkens anvisning for holdbarhed efter åbning.

Hvad passer godt til Oscar Mayer Braunschweiger leverpølse?

Den kraftige leversmag passer godt med syrligt og sprødt tilbehør som cornichoner, syltede rødbeder, sennep og løg. Prøv den også på rugbrød med et tyndt lag smør.

Hvad kan man bruge i stedet for Oscar Mayer Braunschweiger leverpølse?

Brug en anden leverpølse eller en grov Braunschweiger-leverpølse, hvis du vil bevare den fyldige leversmag. Hakket skinke kan bruges i en sandwich, men smagen og den bløde konsistens bliver anderledes.

Hvordan adskiller Oscar Mayer Braunschweiger leverpølse sig fra hakket skinke?

Braunschweiger leverpølse har en blød, smørbar konsistens og en tydelig leversmag; hakket skinke er mere kødagtig og fast. Hakket skinke indeholder 180 kcal og 11,2 g fedt pr. 100 g, mod 331 kcal og 29 g fedt i leverpølsen.

Hvilke næringsstoffer er særligt fremtrædende i Oscar Mayer Braunschweiger leverpølse?

Den er rig på vitamin A, B2, B3, B5 og B12 samt jern, zink og kobber. En portion på én skive på 28 g indeholder 5,3 µg vitamin B12.

Kilde: USDA FoodData Central 172944 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet