Få styr på, hvad der er på din tallerken

On The Border blød taco med hakket oksekød, ost og salat

Kalorier og næringsindhold

229
kalorierkcal pr. 100 g
Protein13 g
Kulhydrat17 g
Fedt11 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 229 kcal —
  • Protein 13 g 26%
  • Kulhydrat 17 g 6%
  • Fedt 11 g 14%
  • Mættet fedt 4,8 g 24%
  • Kostfibre 1,8 g 6%
  • Sukkerarter 1,8 g —
  • Natrium 646 mg 28%
  • Kolesterol 30 mg 10%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 4 µg 0%
  • E-vitamin 0,44 mg 3%
  • Thiamin (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacin (B3) 2,8 mg 17%
  • Pantothensyre (B5) 0,46 mg 9%
  • B6-vitamin 0,13 mg 7%
  • Folat (B9) 40 µg 10%
  • B12-vitamin 1,2 µg 48%

Mineraler

  • Calcium 123 mg 9%
  • Jern 1,9 mg 11%
  • Magnesium 30 mg 7%
  • Fosfor 188 mg 15%
  • Kalium 274 mg 6%
  • Zink 2 mg 18%
  • Kobber 0,13 mg 14%
  • Mangan 0,38 mg 16%
  • Selen 23 µg 42%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g22913 g18 g11 g
1 portion324 g74243 g57 g36 g
2 portioner648 g148486 g113 g72 g
½ portion162 g37121 g28 g18 g
3 portioner972 g2226128 g170 g107 g
4 portioner1296 g2968171 g227 g143 g
50 g50 g1156,6 g8,7 g5,5 g
150 g150 g34420 g26 g17 g
200 g200 g45826 g35 g22 g
250 g250 g57333 g44 g28 g

Spørgsmål om On The Border blød taco med hakket oksekød, ost og salat

Hvordan varmer du en blød taco med hakket oksekød, ost og salat op?

Tag salaten af først, og varm tacoen med kød og ost, til fyldet er rygende varmt. Læg salaten på igen bagefter, så den ikke bliver slatten.

Hvordan opbevarer du en rest blød taco?

Sæt resten på køl hurtigst muligt i en lukket beholder, og spis den inden for 3–4 dage. Salaten bliver bedst, hvis du opbevarer den for sig og først lægger den på efter opvarmning.

Kan du fryse en blød taco med oksekød, ost og salat?

Frys helst kun kødet og tortillaen, ikke salaten; salat bliver blød og vandet efter optøning. Pak fyld og tortilla lufttæt, og tø dem op i køleskabet før opvarmning.

Hvordan undgår du, at fyldet falder ud af en blød taco?

Lun tortillaen kort, så den bliver mere smidig, og læg fyldet i en smal stribe midt på. Fold først den nederste kant op omkring fyldet, og fold derefter siderne ind.

Hvor stor er en typisk portion af bløde tacos med oksekød, ost og salat?

En typisk portion er 2–3 tacos, samlet omkring 324 g. Det svarer til 742 kcal og 43 g protein.

Hvordan adskiller en blød taco med oksekød sig fra en hård taco?

Den bløde taco har 11 g fedt pr. 100 g, mens den hårde taco har 12,7 g. Den hårde taco har til gengæld mere kostfiber: 3,9 g mod 1,8 g pr. 100 g i den bløde.

Har en blød taco med kylling mere protein end en med oksekød?

De ligger næsten ens: kyllingetacoen har 13,3 g protein pr. 100 g, og denne oksekødstaco har 13 g. Kyllingevarianten har mindre fedt, 6,35 g mod 11 g pr. 100 g.

Kilde: USDA FoodData Central 167657 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet