Få styr på, hvad der er på din tallerken

Kalkunnudelsuppe

Kalorier og næringsindhold

på dåse, tilberedt med samme mængde vand

28
kalorierkcal pr. 100 g
Protein1,6 g
Kulhydrat3,2 g
Fedt0,8 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 28 kcal —
  • Protein 1,6 g 3%
  • Kulhydrat 3,2 g 1%
  • Fedt 0,8 g 1%
  • Mættet fedt 0,2 g 1%
  • Kostfibre 0,3 g 1%
  • Natrium 334 mg 15%
  • Kolesterol 2 mg 1%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 6 µg 1%
  • C-vitamin 0,1 mg 0%
  • Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,57 mg 4%
  • Pantothensyre (B5) 0,07 mg 1%
  • B6-vitamin 0,02 mg 1%
  • Folat (B9) 8 µg 2%
  • B12-vitamin 0,06 µg 3%

Mineraler

  • Calcium 5 mg 0%
  • Jern 0,39 mg 2%
  • Magnesium 2 mg 0%
  • Fosfor 20 mg 2%
  • Kalium 31 mg 1%
  • Zink 0,24 mg 2%
  • Kobber 0,05 mg 6%
  • Mangan 0,1 mg 4%
  • Selen 4,4 µg 8%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g281,6 g3,2 g0,8 g
1 portion244 g683,9 g7,9 g2 g
2 portioner488 g1377,8 g16 g4 g
½ portion122 g342 g4 g1 g
3 portioner732 g20512 g24 g6 g
4 portioner976 g27316 g32 g8 g
50 g50 g140,8 g1,6 g0,4 g
150 g150 g422,4 g4,9 g1,2 g
200 g200 g563,2 g6,5 g1,6 g
250 g250 g704 g8,1 g2,1 g

Spørgsmål om Kalkunnudelsuppe

Hvordan gør du kalkunnudelsuppe mere smagfuld?

Svits finthakket løg, gulerod og bladselleri i lidt olie, før du hælder suppen i. Frisk persille, sort peber og et skvæt citron til sidst giver den mere friskhed.

Hvordan undgår du, at nudlerne bliver bløde i kalkunnudelsuppe?

Kog nudlerne separat, og kom dem først i skålen lige før servering. Så suger de ikke bouillon til sig, hvis suppen gemmes til senere.

Hvad passer godt til kalkunnudelsuppe?

Servér den med groft brød eller et stykke ristet brød, som kan suge bouillonen op. En enkel salat med sprøde grøntsager giver et frisk modspil.

Hvor længe kan kalkunnudelsuppe holde sig i køleskabet?

Sæt suppen på køl i en lukket beholder, så snart den er kølet af, og spis den inden for tre til fire dage. Opbevar helst nudlerne for sig, så de ikke bliver slatne.

Kan man fryse kalkunnudelsuppe?

Ja, men nudlerne kan blive bløde efter optøning. Frys gerne bouillon og kalkun uden nudler, og kog friske nudler, når suppen skal serveres.

Hvordan varmer du kalkunnudelsuppe op?

Varm den i en gryde ved middel varme, og rør undervejs, til den damper og er gennemvarm. Tilsæt en sjat vand eller bouillon, hvis nudlerne har suget meget væske.

Hvor stor en portion kalkunnudelsuppe er almindelig?

En skål på omkring 240 g er en almindelig portion. Som let måltid kan du supplere med brød eller en salat.

Kilde: USDA FoodData Central 174562 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet