Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 529 kcal —
- Protein 18 g 37%
- Kulhydrat 42 g 15%
- Fedt 30 g 38%
- Mættet fedt 13 g 66%
- Kostfibre 5 g 18%
- Sukkerarter 38 g —
- Natrium 250 mg 11%
- Kolesterol 1 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0,3 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 1,4 mg 9%
- K-vitamin 7,3 µg 6%
- Thiamin (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 8,2 mg 51%
- Pantothensyre (B5) 1,1 mg 21%
- B6-vitamin 0,17 mg 10%
- Folat (B9) 77 µg 19%
- B12-vitamin 0,2 µg 8%
- Kolin 30 mg 5%
Mineraler
- Calcium 110 mg 8%
- Jern 1,7 mg 9%
- Magnesium 110 mg 26%
- Fosfor 310 mg 25%
- Kalium 505 mg 11%
- Zink 2 mg 18%
- Kobber 0,4 mg 44%
- Mangan 1,4 mg 61%
- Selen 3,9 µg 7%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 529 | 18 g | 42 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 265 | 9,2 g | 21 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 794 | 28 g | 63 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 1058 | 37 g | 84 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 1323 | 46 g | 105 g | 75 g |
Lignende madvarer
- Jordnøddesmørkonfektglasur529 kcal / 100 g
- Butterscotch-knapperkonditorovertræk539 kcal / 100 g
- Hvide chokoladeknapperkonditorovertræk539 kcal / 100 g
- Jordnøddesmørkiksmed fyld, overtrukket med chokolade562 kcal / 100 g
- Jordnøddesmørfudgetilberedt efter opskrift387 kcal / 100 g
- Jordnøddesmørkagerkommercielt fremstillet, blød type457 kcal / 100 g
- Peanutbutterkagekommerciel, blød type457 kcal / 100 g
- Jordnøddesmør652 kcal / 100 g
- Peanutsnackbarslik, bar522 kcal / 100 g
- M&M's peanutbutter-chokoladeslikslik529 kcal / 100 g
Spørgsmål om Jordnøddesmørchips
Hvad er jordnøddesmørchips?
Det er små, søde knapper med smag af jordnøddesmør, typisk lavet af sukker, fedt og jordnødder. De er beregnet til at blive blandet i bagværk eller smeltet — ikke det samme som almindeligt jordnøddesmør.
Kan man bruge jordnøddesmørchips i cookies?
Ja. Vend dem i dejen lige før bagning, så de holder formen bedre end hvis du rører dem ud i dejen; de passer især godt i cookies med havre eller chokolade.
Hvordan smelter man jordnøddesmørchips?
Varm dem i en skål over vandbad, eller giv dem 15–20 sekunder ad gangen i mikrobølgeovnen ved middel effekt, og rør mellem hver omgang. De kan blive tykke, så rør en lille smule neutral olie i, hvis du vil have en mere flydende overtrækning.
Hvordan opbevarer man jordnøddesmørchips?
Opbevar dem i en tæt lukket beholder på et køligt, tørt sted, væk fra sol og varme. Hvis emballagen er åbnet, hjælper en lufttæt beholder med at holde dem fri for fugt og fremmede lugte.
Hvad kan man bruge i stedet for jordnøddesmørchips?
Brug hakket jordnøddesmørkiks eller små stykker jordnøddesmørfudge, hvis det vigtigste er jordnøddesmagen; de ændrer dog konsistensen i bagværket. Hvide chokoladeknapper giver en sødere, mildere erstatning uden samme smag.
Er jordnøddesmørchips det samme som jordnøddesmør?
Nej. Jordnøddesmør er en smørbar pasta, mens chips er søde, faste knapper, der ofte indeholder ekstra sukker og fedt og er lavet til bagning eller smeltning.
Indeholder jordnøddesmørchips jordnødder?
Som regel ja, og de kan derfor være farlige for personer med jordnøddeallergi. Ingredienser og risiko for spor af allergener varierer mellem produkter, så læs emballagen, hvis allergi er relevant.
Kilde: Canadian Nutrient File 4154 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet