Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 190 kcal —
- Protein 4,3 g 9%
- Kulhydrat 29 g 11%
- Fedt 6 g 8%
- Mættet fedt 3,1 g 15%
- Kostfibre 0,3 g 1%
- Sukkerarter 21 g —
- Natrium 95 mg 4%
- Kolesterol 13 mg 4%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 131 µg 15%
- C-vitamin 1,8 mg 2%
- D-vitamin 0,1 µg 1%
- E-vitamin 0,12 mg 1%
- K-vitamin 0,3 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 0,64 mg 4%
- Pantothensyre (B5) 0,35 mg 7%
- B6-vitamin 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- B12-vitamin 0,39 µg 16%
- Kolin 12,3 mg 2%
Mineraler
- Calcium 120 mg 9%
- Jern 0,25 mg 1%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 131 mg 10%
- Kalium 211 mg 4%
- Zink 0,54 mg 5%
- Kobber 0,06 mg 7%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 2 µg 4%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 190 | 4,3 g | 29 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 2,2 g | 15 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 285 | 6,5 g | 44 g | 9 g |
| 200 g | 200 g | 380 | 8,6 g | 59 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 475 | 11 g | 73 g | 15 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Forpakket sundae-is
Hvad er forskellen på en sundae og almindelig is?
En sundae er typisk iskugler serveret med sauce eller topping, for eksempel chokolade, karamel eller frugt. Forpakket sundae-is kan allerede have sauce eller fyld blandet i eller lagt ovenpå.
Hvordan gør du forpakket sundae-is blød nok til at servere?
Lad den stå på køkkenbordet i cirka 5–10 minutter, så den bliver lettere at skovle uden at smelte. Undgå at tø hele pakken op og fryse den igen; det giver ofte store iskrystaller.
Hvilken topping passer godt til sundae-is?
Prøv hakkede nødder, friske bær, bananskiver eller lidt ekstra chokolade- eller karamelsauce. Hvis isen allerede er sød og har sauce i, giver frugt eller ristede nødder god kontrast.
Kan du bruge sundae-is i en milkshake?
Ja. Blend et par kugler med lidt mælk, og tilsæt mere mælk lidt ad gangen, til konsistensen er drikkelig. Har isen allerede karamelsauce eller chokolade i, behøver du sjældent ekstra sødning.
Hvordan opbevarer du en åbnet pakke sundae-is?
Sæt låg eller film tæt over pakken, og læg den straks tilbage i fryseren. Opbevar den bagerst, hvor temperaturen er mere stabil, og brug en ren ske, så isen ikke får krummer eller smelter lokalt.
Hvad er forskellen på sundae-is og isdessert?
Sundae-is er typisk bygget op omkring is med sauce eller topping, mens isdessert ofte er en bredere betegnelse for en frossen dessert. Pr. 100 g indeholder sundae-is 190 kcal og isdessert 164 kcal.
Kan du servere sundae-is sammen med varm dessert?
Ja, en kugle passer godt til lun æblekage, brownie eller pandekager. Læg isen på lige før servering, så den smelter langsomt over den varme dessert.
Hvad gør du, hvis sundae-isen er blevet hård og krystalliseret?
Lad den stå kort på køkkenbordet, og skovl kun den mængde, du skal bruge. Store iskrystaller skyldes ofte temperatursvingninger eller luft omkring isen; luk pakken tæt, og undgå gentagen optøning.
Kilde: Canadian Nutrient File 5561 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet