Få styr på, hvad der er på din tallerken
Grønne vindruer
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 62 kcal —
- Protein 0,7 g 1%
- Kulhydrat 15 g 6%
- Fedt 0,2 g 0%
- Mættet fedt 0,1 g 0%
- Kostfibre 1,2 g 4%
- Sukkerarter 15 g —
- Natrium 1 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- C-vitamin 2 mg 2%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,18 mg 1%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 0,2 mg 1%
- Pantothensyre (B5) 0,14 mg 3%
- B6-vitamin 0,04 mg 2%
- Biotin (B7) 0,2 µg 1%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Mineraler
- Calcium 8 mg 1%
- Jern 0,21 mg 1%
- Magnesium 6 mg 1%
- Fosfor 19 mg 2%
- Kalium 217 mg 5%
- Kobber 0,07 mg 8%
- Mangan 0,06 mg 3%
- Jod 1 µg 1%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 62 | 0,7 g | 15 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 31 | 0,4 g | 7,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 93 | 1,1 g | 23 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 124 | 1,4 g | 30 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 155 | 1,8 g | 38 g | 0,5 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Grønne vindruer
Hvordan opbevarer du grønne vindruer, så de holder sig friske?
Opbevar dem uvaskede i køleskabet, gerne i den ventilerede emballage, de kom i. Skyl først klaserne lige før servering; fugt på druerne får dem hurtigere til at blive bløde eller mugne.
Kan du fryse grønne vindruer?
Ja. Skyl og tør dem grundigt, pil dem af stilkene, og frys dem i ét lag på en bakke; når de er frosne, kan du samle dem i en frysepose. De er gode som kolde snacks eller i smoothies.
Hvordan vælger du søde, friske grønne vindruer?
Vælg klaser med spændstige druer, der sidder godt fast på grønne stilke. Undgå bløde eller rynkede druer og stilke, der er brune og tørre.
Hvordan rister du grønne vindruer i ovnen?
Vend druerne med lidt olie, og rist dem ved 200 °C i cirka 15–20 minutter, til skindet begynder at sprække. De søde, varme druer passer godt til ost, salater og stegt kød.
Hvad passer grønne vindruer godt sammen med?
Prøv dem med milde oste, nødder og sprøde grøntsager i en salat, eller server dem til ost og kiks. De giver også sødme i en kyllingesalat med selleri og valnødder.
Hvordan skærer du grønne vindruer sikkert til små børn?
Skær hver drue på langs i kvarte, så der ikke er runde stykker, som let kan sætte sig fast i halsen. Lad små børn spise siddende og under opsyn.
Må hunde spise grønne vindruer?
Nej. Vindruer kan være giftige for hunde, også selv om de er grønne eller stenfri, så hold både friske og tørrede druer uden for hundens rækkevidde.
Kilde: CoFID (UK) 14-322 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
