Få styr på, hvad der er på din tallerken

Druesyltetøj

Kalorier og næringsindhold

253

kalorierkcal pr. 100 g

Protein0,3 g

Kulhydrat61 g

Fedt0,2 g

Kalorier i procent

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI

Kalorier 253 kcal —
Protein 0,3 g 1%
Kulhydrat 61 g 22%
Fedt 0,2 g 0%
Kostfibre 3,4 g 12%

Kalorier pr. portion

Portion	Vægt	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
100 g	100 g	253	0,3 g	61 g	0,2 g
50 g	50 g	127	0,2 g	30 g	0,1 g
150 g	150 g	380	0,5 g	91 g	0,3 g
200 g	200 g	506	0,6 g	122 g	0,5 g
250 g	250 g	633	0,8 g	152 g	0,6 g

Lignende madvarer

Spørgsmål om Druesyltetøj

Hvordan laver du druesyltetøj af friske druer?

Halvér druerne, og fjern eventuelle kerner. Kog dem med sukker og lidt citronsaft ved svag varme i cirka 20–30 minutter, til frugten er mør og syltetøjet tykner; prøv konsistensen på en kold tallerken.

Skal druerne skælles, før du laver druesyltetøj?

Nej, skallen kan blive i og giver syltetøjet farve og struktur. Brug gerne kernefri druer, eller fjern kernerne, når du halverer druerne, så de ikke giver en bitter smag.

Hvordan opbevarer du druesyltetøj efter åbning?

Sæt glasset i køleskabet, og brug en ren ske hver gang. Hjemmelavet syltetøj bør hældes på et rent, skoldet glas og opbevares køligt efter åbning.

Hvad passer druesyltetøj godt til?

Prøv det på brød eller pandekager, eller servér det til ost: den søde, frugtige smag passer især godt til faste, salte oste. Du kan også røre en skefuld i yoghurt eller grød.

Kan du bruge druesyltetøj i stedet for andet syltetøj?

Ja, brug samme mængde som jordbær- eller abrikossyltetøj på brød og i lagkager. Druesyltetøj har en mildere, mindre syrlig smag, så et par dråber citronsaft kan give mere friskhed i en opskrift.

Hvad er forskellen på druesyltetøj og druegelé?

Druesyltetøj laves af druer med frugtkød og eventuelt skal, så det har mere struktur. Til druegelé sies saften fra frugten, så resultatet bliver glat og uden frugtstykker.

Kilde: tbca BRC0022K · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet