Få styr på, hvad der er på din tallerken

Coleslaw salatdressing

Kalorier og næringsindhold

404
kalorierkcal pr. 100 g
Protein0,9 g
Kulhydrat22 g
Fedt35 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 404 kcal —
  • Protein 0,9 g 2%
  • Kulhydrat 22 g 8%
  • Fedt 35 g 44%
  • Mættet fedt 5,3 g 27%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 21 g —
  • Natrium 850 mg 37%
  • Kolesterol 41 mg 14%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 17 µg 2%
  • C-vitamin 0,6 mg 1%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 3,1 mg 21%
  • K-vitamin 66,1 µg 55%
  • Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
  • Niacin (B3) 0,06 mg 0%
  • Pantothensyre (B5) 0,12 mg 2%
  • B6-vitamin 0,01 mg 0%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • B12-vitamin 0,09 µg 4%
  • Kolin 14,6 mg 3%

Mineraler

  • Calcium 9 mg 1%
  • Jern 0,33 mg 2%
  • Magnesium 3 mg 1%
  • Fosfor 42 mg 3%
  • Kalium 35 mg 1%
  • Zink 0,16 mg 1%
  • Kobber 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 4,8 µg 9%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g4040,9 g22 g35 g
1 portion19 g770,2 g4,3 g6,6 g
2 portioner38 g1540,3 g8,5 g13 g
½ portion9,5 g380,1 g2,1 g3,3 g
3 portioner57 g2300,5 g13 g20 g
4 portioner76 g3070,6 g17 g26 g
50 g50 g2020,4 g11 g17 g
150 g150 g6061,3 g34 g52 g
200 g200 g8081,7 g45 g69 g
250 g250 g10102,1 g56 g86 g

Spørgsmål om Coleslaw salatdressing

Hvordan bruger du coleslaw salatdressing?

Vend den med fintsnittet kål og revet gulerod, og lad salaten trække på køl i mindst 20 minutter, så kålen når at tage smag. Begynd med cirka en spiseskefuld dressing pr. portion, og vend mere i, hvis salaten virker tør.

Kan du bruge coleslaw salatdressing som dip?

Ja, servér den til rå grøntsagsstænger, ovnkartofler eller sprød kylling. Den fungerer også som smørelse i en sandwich med pulled pork eller kylling.

Hvad passer godt til coleslaw salatdressing?

Den sødmefulde, cremede dressing passer især til kål og gulerod samt grillmad, burgere og pulled pork. Lidt æble eller løg i coleslawen giver et friskt modspil.

Hvordan gør du coleslaw salatdressing mindre sød?

Rør lidt citronsaft eller æblecidereddike i ad gangen; syren skærer igennem sødmen. En teskefuld dijonsennep giver også mere bid uden at gøre dressingen tynd.

Kan du erstatte coleslaw salatdressing med mayonnaise?

Ja, men mayonnaise er mindre sød og mangler den syrlige balance. Rør lidt eddike eller citronsaft og en smule sukker i mayonnaisen for at komme tættere på smagen.

Hvordan opbevarer du coleslaw salatdressing efter åbning?

Sæt den straks på køl i en tætsluttende beholder, og brug en ren ske hver gang. Følg holdbarheden på emballagen; færdigblandet coleslaw bliver blødere, jo længere den står.

Er coleslaw salatdressing kalorierig?

En spiseskefuld på 19 g giver 77 kcal. Den cremede type indeholder især fedt og sukker, så en skefuld rækker ofte til en portion kålsalat.

Indeholder coleslaw salatdressing meget salt?

Ja, en spiseskefuld på 19 g indeholder 162 mg natrium. Smag på dressingen, før du salter kålen, og vær opmærksom på at færdigrevet eller saltet kål også kan bidrage.

Kilde: USDA FoodData Central 169056 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet