식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
새우 로메인
칼로리 및 영양 정보
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 121 kcal —
- 단백질 8.6 g 17%
- 탄수화물 15 g 6%
- 지방 2.2 g 3%
- 포화지방 0.5 g 2%
- 식이섬유 1 g 4%
- 당류 2.1 g —
- 나트륨 363 mg 16%
- 콜레스테롤 44 mg 15%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 26 µg 3%
- 비타민 C 1.3 mg 1%
- 비타민 D 0.1 µg 1%
- 비타민 E 0.7 mg 5%
- 비타민 K 10.1 µg 8%
- 티아민(B1) 0.04 mg 4%
- 리보플라빈(B2) 0.1 mg 8%
- 나이아신(B3) 1.2 mg 8%
- 비타민 B6 0.11 mg 6%
- 엽산(B9) 27 µg 7%
- 비타민 B12 0.35 µg 15%
- 콜린 35.5 mg 6%
미네랄
- 칼슘 36 mg 3%
- 철 0.91 mg 5%
- 마그네슘 19 mg 5%
- 인 100 mg 8%
- 칼륨 119 mg 3%
- 아연 0.63 mg 6%
- 구리 0.11 mg 12%
- 셀레늄 19.7 µg 36%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 | 8.6 g | 15 g | 2.2 g |
| 1회 제공량 | 200 g | 242 | 17 g | 31 g | 4.4 g |
| 2회 제공량 | 400 g | 484 | 34 g | 61 g | 8.8 g |
| ½회 제공량 | 100 g | 121 | 8.6 g | 15 g | 2.2 g |
| 3회 제공량 | 600 g | 726 | 51 g | 91 g | 13 g |
| 4회 제공량 | 800 g | 968 | 69 g | 122 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 4.3 g | 7.6 g | 1.1 g |
| 150 g | 150 g | 182 | 13 g | 23 g | 3.3 g |
| 250 g | 250 g | 303 | 21 g | 38 g | 5.5 g |
비슷한 식품
새우 로메인 관련 질문
새우 로메인은 어떻게 데워야 면이 덜 퍼지나요?
팬을 중불로 달군 뒤 새우 로메인과 물 한 숟가락을 넣고 3~4분 볶아 데워요. 전자레인지를 쓴다면 덮개를 살짝 얹고 중간에 한 번 섞어 수분을 고르게 해요.
새우 로메인에 어떤 면을 써요?
달걀이 들어간 중국식 밀면이나 얇은 밀면을 주로 써요. 면은 포장지에 적힌 시간보다 1분 덜 삶아 건지고 물기를 잘 빼야, 채소와 새우를 넣고 볶을 때 질척해지지 않아요.
새우 로메인에 잘 어울리는 채소와 양념은 무엇인가요?
청경채, 양배추, 당근, 양파를 가늘게 썰어 센 불에서 짧게 볶으면 면과 잘 어울려요. 간장과 굴소스에 참기름을 조금 더하고, 마지막에 파나 후추를 넣으면 풍미가 살아나요.
새우 로메인은 냉장고에 얼마나 보관할 수 있나요?
조리한 뒤 두 시간 안에 밀폐 용기에 담아 냉장하고, 3~4일 안에 먹어요. 다시 데울 때는 전체가 김이 날 만큼 뜨겁게 하고, 한 번 데운 음식은 다시 보관하지 않는 편이 좋아요.
새우 로메인은 냉동해도 되나요?
냉동할 수 있지만 면과 채소가 해동 뒤 부드러워질 수 있어요. 한 끼 분량씩 밀폐해 냉동하고, 냉장실에서 해동한 다음 팬에 물을 한 숟가락 넣고 볶아 데워요.
새우 로메인 대신 어떤 면 요리를 고를 수 있나요?
새우와 면이 들어간 볶음 요리를 원한다면 새우 차우멘이나 새우 찹수이가 가까운 선택이에요. 로메인은 간장 양념에 밀면을 볶는 요리인 반면, 차우멘은 조리법과 면의 식감이 다를 수 있어요.
새우 로메인과 치킨 로메인 중 단백질이 더 많은 것은 무엇인가요?
치킨 로메인이 조금 더 많아요. 치킨 로메인은 100 g당 단백질 9.15 g이고, 새우 로메인은 8.6 g이에요.
새우 로메인에는 새우 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
네, 새우가 들어 있으므로 갑각류 알레르기가 있다면 피해야 해요. 굴소스나 간장 양념에도 다른 알레르기 유발 성분이 포함될 수 있으니, 포장된 제품은 성분 표시를 살펴봐요.
출처: FNDDS (USDA) 58136130 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
