영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 291 kcal —
- 단백질 7.9 g 16%
- 탄수화물 33 g 12%
- 지방 14 g 18%
- 포화지방 2.9 g 14%
- 나트륨 511 mg 22%
- 콜레스테롤 69 mg 23%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 65 µg 7%
- 비타민 C 0.4 mg 0%
- 티아민(B1) 0.26 mg 22%
- 리보플라빈(B2) 0.35 mg 27%
- 나이아신(B3) 2.1 mg 13%
- 판토텐산(B5) 0.49 mg 10%
- 비타민 B6 0.06 mg 3%
- 엽산(B9) 46 µg 12%
- 비타민 B12 0.25 µg 10%
미네랄
- 칼슘 255 mg 20%
- 철 2.3 mg 13%
- 마그네슘 19 mg 5%
- 인 190 mg 15%
- 칼륨 159 mg 3%
- 아연 0.68 mg 6%
- 구리 0.06 mg 7%
- 망간 0.27 mg 12%
- 셀레늄 46.2 µg 84%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 291 | 7.9 g | 33 g | 14 g |
| 1회 제공량 | 28.4 g | 82 | 2.2 g | 9.3 g | 4 g |
| 2회 제공량 | 56.7 g | 165 | 4.5 g | 19 g | 8 g |
| ½회 제공량 | 14.2 g | 41 | 1.1 g | 4.7 g | 2 g |
| 3회 제공량 | 85.1 g | 247 | 6.7 g | 28 g | 12 g |
| 4회 제공량 | 113.4 g | 330 | 9 g | 37 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 4 g | 17 g | 7.1 g |
| 150 g | 150 g | 437 | 12 g | 49 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 582 | 16 g | 66 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 728 | 20 g | 82 g | 35 g |
플레인 와플 관련 질문
플레인 와플을 바삭하게 데우려면 어떻게 해요?
토스터에 넣어 가장자리가 노릇하고 표면이 바삭해질 때까지 데워요. 냉동 와플은 해동하지 않고 토스터에 바로 넣으면 돼요.
플레인 와플은 어떻게 보관해요?
남은 와플은 완전히 식힌 뒤 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 더 오래 둘 때는 한 장씩 종이를 끼워 냉동해요. 냉동한 와플은 토스터나 오븐에 바로 데우면 식감이 잘 살아나요.
플레인 와플에는 무엇을 곁들이면 잘 어울려요?
버터와 메이플 시럽을 곁들이면 고소하고 달콤해요. 딸기나 바나나 같은 과일, 요거트, 아이스크림을 올려도 잘 어울려요.
플레인 와플과 플레인 팬케이크는 어떻게 달라요?
와플은 격자 모양 틀에 구워 표면이 바삭하고 홈에 시럽이나 녹인 버터가 고여요. 팬케이크는 프라이팬에 구워 전체적으로 더 부드럽고 평평해요.
와플 기계가 없으면 플레인 와플 반죽을 어떻게 구워요?
와플 특유의 격자와 바삭한 표면은 만들기 어렵지만, 달군 팬에 반죽을 부어 팬케이크처럼 구울 수 있어요. 반죽이 가장자리에 굳고 표면에 기포가 생기면 뒤집어 익혀요.
플레인 와플에 밀, 달걀, 우유가 들어가나요?
일반적인 와플 반죽에는 밀가루와 달걀, 우유가 들어가지만 조리법에 따라 달라요. 포장된 제품은 원재료와 알레르기 표시를 확인하고, 직접 만들 때는 해당 재료를 빼거나 대체해야 해요.
플레인 와플은 어떻게 더 바삭하게 구워요?
와플 기계를 충분히 예열한 뒤 반죽을 붓고, 증기가 거의 멈추고 표면이 노릇해질 때까지 구워요. 너무 일찍 열면 와플이 찢어지거나 속이 덜 익을 수 있어요.
출처: USDA FoodData Central 175039 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외