영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 331 kcal —
- 단백질 14 g 28%
- 탄수화물 2.4 g 1%
- 지방 29 g 38%
- 포화지방 11 g 55%
- 식이섬유 0.2 g 1%
- 당류 1.2 g —
- 나트륨 1159 mg 50%
- 콜레스테롤 178 mg 59%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 4723 µg 525%
- 비타민 C 9 mg 10%
- 비타민 D 1.1 µg 6%
- 티아민(B1) 0.23 mg 19%
- 리보플라빈(B2) 1.6 mg 123%
- 나이아신(B3) 9.2 mg 57%
- 판토텐산(B5) 3.5 mg 69%
- 비타민 B6 0.33 mg 19%
- 엽산(B9) 47 µg 12%
- 비타민 B12 18.8 µg 783%
미네랄
- 칼슘 9 mg 1%
- 철 10.5 mg 58%
- 마그네슘 14 mg 3%
- 인 199 mg 16%
- 칼륨 202 mg 4%
- 아연 3.4 mg 31%
- 구리 0.5 mg 56%
- 망간 0.15 mg 6%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 331 | 14 g | 2.4 g | 29 g |
| 1회 제공량 | 85 g | 281 | 12 g | 2 g | 25 g |
| 2회 제공량 | 170 g | 563 | 24 g | 4.1 g | 50 g |
| ½회 제공량 | 42.5 g | 141 | 6.1 g | 1 g | 13 g |
| 3회 제공량 | 255 g | 844 | 36 g | 6.1 g | 75 g |
| 4회 제공량 | 340 g | 1125 | 49 g | 8.2 g | 100 g |
| 50 g | 50 g | 166 | 7.1 g | 1.2 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 497 | 21 g | 3.6 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 662 | 29 g | 4.8 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 828 | 36 g | 6 g | 73 g |
비슷한 식품
오스카 메이어 브라운슈바이거 간 소시지 관련 질문
오스카 메이어 브라운슈바이거 간 소시지는 어떻게 먹으면 맛있나요?
얇게 썰어 호밀빵이나 토스트에 바르고 겨자, 얇게 썬 양파, 피클을 곁들이면 잘 어울려요. 부드러운 질감이라 빵에 펴 바르듯 올리기도 좋아요.
브라운슈바이거 간 소시지를 요리에 넣어도 되나요?
빵에 바르는 것 외에 으깬 감자나 스크램블드에그에 조금 섞어 풍미를 더할 수 있어요. 팬에 구우면 부드럽게 녹으므로 약한 불에서 짧게 데우고, 빵이나 감자와 함께 내세요.
개봉한 간 소시지는 어떻게 보관하나요?
개봉 뒤에는 자른 면을 랩이나 밀폐 용기로 잘 감싸 냉장 보관하고, 깨끗한 칼을 사용해요. 실온에 오래 두지 말고 포장에 적힌 보관·섭취 안내를 따라요.
간 소시지를 냉동해도 되나요?
냉동할 수 있지만 해동한 뒤에는 질감이 다소 푸석하거나 물러질 수 있어요. 한 번 먹을 분량으로 나눠 밀봉해 얼리고, 냉장실에서 해동한 뒤 빵에 바르거나 요리에 넣어 사용해요.
브라운슈바이거 간 소시지와 거친 간 소시지는 어떻게 다른가요?
브라운슈바이거 간 소시지는 대체로 곱게 갈아 부드럽고 잘 펴 발리는 편이에요. 거친 간 소시지는 고기 입자가 더 도드라져 씹는 맛이 있고, 100 g당 열량은 거친 제품이 367 kcal, 브라운슈바이거 간 소시지가 331 kcal예요.
간 소시지는 한 번에 얼마나 먹으면 되나요?
얇게 썬 한 조각인 28 g 정도를 빵에 발라 먹는 양으로 잡을 수 있어요. 이 양은 93 kcal이고 나트륨은 325 mg이므로, 짠맛이 강한 치즈나 절임 채소를 함께 먹을 때는 양을 살펴요.
간 소시지에서 특히 두드러지는 영양소는 무엇인가요?
간이 들어가 비타민 A와 비타민 B12가 두드러져요. 100 g당 비타민 A는 4723 µg, 비타민 B12는 18.8 µg이에요.
출처: USDA FoodData Central 172944 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외