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면을 곁들인 닭고기 또는 칠면조
칼로리 및 영양 정보
소스 없이
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 148 kcal —
- 단백질 7.7 g 15%
- 탄수화물 15 g 5%
- 지방 6.1 g 8%
- 포화지방 1 g 5%
- 식이섬유 0.7 g 3%
- 당류 0.3 g —
- 나트륨 353 mg 15%
- 콜레스테롤 39 mg 13%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 5 µg 1%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0.1 µg 1%
- 비타민 E 0.88 mg 6%
- 비타민 K 3.7 µg 3%
- 티아민(B1) 0.19 mg 16%
- 리보플라빈(B2) 0.12 mg 9%
- 나이아신(B3) 2.7 mg 17%
- 비타민 B6 0.07 mg 4%
- 엽산(B9) 53 µg 13%
- 비타민 B12 0.12 µg 5%
- 콜린 28 mg 5%
미네랄
- 칼슘 11 mg 1%
- 철 1 mg 6%
- 마그네슘 17 mg 4%
- 인 91 mg 7%
- 칼륨 75 mg 2%
- 아연 0.7 mg 6%
- 구리 0.07 mg 8%
- 셀레늄 19.1 µg 35%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 148 | 7.7 g | 15 g | 6.1 g |
| 1회 제공량 | 157 g | 232 | 12 g | 23 g | 9.6 g |
| 2회 제공량 | 314 g | 465 | 24 g | 46 g | 19 g |
| ½회 제공량 | 78.5 g | 116 | 6.1 g | 12 g | 4.8 g |
| 3회 제공량 | 471 g | 697 | 36 g | 70 g | 29 g |
| 4회 제공량 | 628 g | 929 | 49 g | 93 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 3.9 g | 7.4 g | 3.1 g |
| 150 g | 150 g | 222 | 12 g | 22 g | 9.2 g |
| 200 g | 200 g | 296 | 16 g | 30 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 370 | 19 g | 37 g | 15 g |
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면을 곁들인 닭고기 또는 칠면조 관련 질문
닭고기나 칠면조를 넣은 면 요리는 면을 따로 삶아야 하나요?
국물이나 소스에 넣어 오래 끓이면 면이 불고 국물이 탁해질 수 있어요. 면은 포장지에 적힌 시간보다 1분 짧게 삶아 건진 뒤, 먹기 직전에 닭고기와 소스에 넣어 마저 익히면 좋아요.
닭고기나 칠면조는 면 요리에 넣기 전에 얼마나 익혀야 하나요?
생고기는 한입 크기로 썰어 속까지 완전히 익히고, 가장 두꺼운 부분의 중심 온도가 75°C에 이르도록 조리해요. 이미 익힌 고기라면 마지막에 넣어 속까지 뜨겁게 데우면 돼요.
면을 곁들인 닭고기나 칠면조는 냉장고에 며칠 보관할 수 있나요?
조리한 뒤 두 시간 안에 얕은 용기에 나눠 담아 냉장 보관하고, 3~4일 안에 먹어요. 면이 국물을 흡수하므로 보관할 때는 면과 국물·소스를 따로 담으면 식감이 덜 무너져요.
닭고기나 칠면조를 넣은 면 요리에는 무엇을 곁들이면 잘 어울리나요?
맑은 국물 면에는 파, 후추, 김치나 절임 채소를 곁들이면 잘 어울려요. 볶음면에는 양배추, 당근, 버섯처럼 수분이 적은 채소를 넣으면 면이 질척해지는 것을 줄일 수 있어요.
면을 곁들인 닭고기나 칠면조와 밥을 곁들인 닭고기나 칠면조는 무엇이 달라요?
같은 양으로 비교하면 밥을 곁들인 음식은 탄수화물이 16.8g으로, 면을 곁들인 음식의 15 g보다 많아요. 식감과 조리법도 달라서 밥 요리는 볶거나 덮밥으로, 면 요리는 국물이나 소스와 함께 먹기 좋아요.
면을 곁들인 닭고기나 칠면조는 한 번에 얼마나 먹으면 되나요?
한 끼 분량으로 약 157g을 기준 삼을 수 있어요. 이 분량의 열량은 232 kcal예요.
남은 닭고기 면 요리는 어떻게 데워야 면이 덜 퍼지나요?
면과 국물이나 소스를 따로 보관했다면 국물·소스를 먼저 끓이고 면을 넣어 짧게 데워요. 전자레인지로 데울 때는 중간에 한 번 섞고, 전체가 김이 날 만큼 뜨거워졌는지 확인해요.
출처: FNDDS (USDA) 27242000 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
