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멕시칸 치즈 블렌드
칼로리 및 영양 정보
384
칼로리kcal 기준 100 g
단백질24 g
탄수화물0.1 g
지방32 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 384 kcal —
- 단백질 24 g 47%
- 탄수화물 0.1 g 0%
- 지방 32 g 41%
- 포화지방 16 g 80%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 0 g —
- 나트륨 607 mg 26%
- 콜레스테롤 95 mg 32%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 174 µg 19%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0.5 µg 3%
- 비타민 E 0.25 mg 2%
- 비타민 K 2.5 µg 2%
- 티아민(B1) 0.02 mg 2%
- 리보플라빈(B2) 0.32 mg 24%
- 나이아신(B3) 0.11 mg 1%
- 판토텐산(B5) 0.25 mg 5%
- 비타민 B6 0.06 mg 4%
- 엽산(B9) 13 µg 3%
- 비타민 B12 1.2 µg 51%
- 콜린 15.7 mg 3%
미네랄
- 칼슘 659 mg 51%
- 철 0.59 mg 3%
- 마그네슘 25 mg 6%
- 인 438 mg 35%
- 칼륨 85 mg 2%
- 아연 3 mg 27%
- 구리 0.03 mg 3%
- 망간 0.02 mg 1%
- 셀레늄 15 µg 27%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 384 | 24 g | 0.1 g | 32 g |
| 1회 제공량 | 28 g | 108 | 6.6 g | 0 g | 9 g |
| 2회 제공량 | 56 g | 215 | 13 g | 0.1 g | 18 g |
| ½회 제공량 | 14 g | 54 | 3.3 g | 0 g | 4.5 g |
| 3회 제공량 | 84 g | 323 | 20 g | 0.1 g | 27 g |
| 4회 제공량 | 112 g | 430 | 26 g | 0.1 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 192 | 12 g | 0.1 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 576 | 35 g | 0.2 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 768 | 47 g | 0.3 g | 64 g |
| 250 g | 250 g | 960 | 59 g | 0.3 g | 80 g |
멕시칸 치즈 블렌드 관련 질문
멕시칸 치즈 블렌드는 보통 어떤 치즈를 섞은 건가요?
체다와 몬터레이 잭을 기본으로 하고, 콜비나 아사데로 등을 더한 제품이 흔해요. 정해진 조합은 아니라서 제품마다 풍미와 녹는 정도가 달라요.
멕시칸 치즈 블렌드는 어떻게 녹이면 덩어리지지 않나요?
봉지에서 꺼내 바로 쓰기보다 냉장 상태에서 필요한 만큼 덜어 고르게 뿌리고, 중약불에서 천천히 녹여요. 뜨거운 팬에 한꺼번에 넣거나 오래 가열하면 기름이 분리될 수 있어요.
멕시칸 치즈 블렌드는 어떤 요리에 잘 어울리나요?
타코, 나초, 퀘사디야, 엔칠라다 위에 뿌리면 고소하게 녹아들어요. 또띠야 사이에 넣어 팬에서 앞뒤로 노릇하게 구우면 간단한 퀘사디야가 돼요.
멕시칸 치즈 블렌드가 없으면 무엇으로 대신할 수 있나요?
체다와 모짜렐라를 섞으면 풍미와 잘 늘어나는 식감을 함께 낼 수 있어요. 몬터레이 잭이나 콜비가 있다면 체다에 조금 섞어도 잘 어울려요.
멕시칸 치즈 블렌드와 텍스멕스 치즈 믹스는 어떻게 다른가요?
두 이름은 비슷한 치즈 조합을 가리키는 경우가 많고, 실제 배합은 제품마다 달라요. 제공된 기준으로는 텍스멕스 치즈 믹스가 멕시칸 치즈 블렌드보다 열량이 낮아요(370 kcal 대 384 kcal).
멕시칸 치즈 블렌드는 개봉한 뒤 어떻게 보관하나요?
봉지를 단단히 밀봉해 냉장 보관하고, 깨끗하고 마른 손이나 도구로 덜어 쓰세요. 오래 두고 쓸 양이라면 냉동할 수 있지만, 해동 뒤에는 생으로 뿌리기보다 녹여 쓰는 요리에 알맞아요.
멕시칸 치즈 블렌드 한 번에 얼마나 넣으면 적당한가요?
타코나 나초 한 접시에 한 줌, 약 28 g부터 넣으면 치즈 맛이 잘 나면서 다른 재료를 덮지 않아요. 완성한 뒤 부족하면 조금 더 뿌리면 돼요.
출처: USDA FoodData Central 171288 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
