식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
크리스프브레드
칼로리 및 영양 정보
압출 성형 및 구운, 플레인
385
칼로리kcal 기준 100 g
단백질9 g
탄수화물76 g
지방3.6 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 385 kcal —
- 단백질 9 g 18%
- 탄수화물 76 g 28%
- 지방 3.6 g 5%
- 포화지방 0.8 g 4%
- 식이섬유 4.8 g 17%
- 당류 7.8 g —
- 나트륨 639 mg 28%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 9.3 µg 1%
- 비타민 K 0.97 µg 1%
- 티아민(B1) 0.13 mg 11%
- 나이아신(B3) 0.38 mg 2%
- 판토텐산(B5) 0.45 mg 9%
- 비타민 B6 0.03 mg 2%
- 엽산(B9) 4.1 µg 1%
미네랄
- 칼슘 63.3 mg 5%
- 철 1.7 mg 9%
- 마그네슘 27 mg 6%
- 인 135 mg 11%
- 칼륨 240 mg 5%
- 아연 0.84 mg 8%
- 구리 0.12 mg 13%
- 망간 0.86 mg 37%
- 셀레늄 3.3 µg 6%
- 요오드 14.6 µg 10%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 385 | 9 g | 76 g | 3.6 g |
| 50 g | 50 g | 193 | 4.5 g | 38 g | 1.8 g |
| 150 g | 150 g | 578 | 14 g | 114 g | 5.4 g |
| 200 g | 200 g | 770 | 18 g | 152 g | 7.2 g |
| 250 g | 250 g | 963 | 23 g | 190 g | 9 g |
비슷한 식품
크리스프브레드 관련 질문
크리스프브레드는 어떻게 먹으면 맛있어요?
크림치즈나 버터를 얇게 바르고 훈제 연어, 오이, 삶은 달걀을 얹으면 간단한 한 끼가 돼요. 으깬 아보카도나 후무스도 잘 어울려요.
크리스프브레드가 눅눅해지지 않게 보관하려면 어떻게 해야 해요?
봉지를 단단히 밀봉하거나 밀폐용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 두세요. 습기가 들어가 바삭함이 사라졌다면 낮은 온도의 오븐에 잠깐 데운 뒤 식혀 먹으면 식감이 조금 살아나요.
크리스프브레드는 어떤 재료로 고르면 좋아요?
통곡물이나 호밀이 앞쪽에 적힌 제품은 곡물의 고소한 맛과 씹는 맛이 도드라져요. 토핑을 짭짤하게 올릴 예정이라면 소금이 많이 들어간 제품은 피하는 편이 좋아요.
크리스프브레드와 호밀 크리스프브레드 중 식이섬유가 더 많은 것은 무엇인가요?
호밀 크리스프브레드가 더 많아요. 호밀 제품은 100 g당 식이섬유가 20 g이고, 크리스프브레드는 4.8 g이에요.
크리스프브레드는 일반 빵 대신 먹을 수 있어요?
빵처럼 치즈나 달걀, 채소를 얹어 먹을 수 있지만 얇고 잘 부서져요. 샌드위치처럼 속재료를 끼우기보다는 토핑을 올려 먹는 편이 편해요.
크리스프브레드는 어떻게 만들어져요?
곡물 반죽을 얇게 펴서 구운 뒤 수분을 낮춰 바삭하게 만든 빵이에요. 북유럽에서 오래 먹어 온 식품으로, 호밀로 만든 종류도 흔해요.
출처: ANSES–Ciqual (France) 7410 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외