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호밀 크리스프브레드
칼로리 및 영양 정보
366
칼로리kcal 기준 100 g
단백질7.9 g
탄수화물66 g
지방1.3 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 366 kcal —
- 단백질 7.9 g 16%
- 탄수화물 66 g 24%
- 지방 1.3 g 2%
- 포화지방 0.1 g 1%
- 식이섬유 17 g 59%
- 당류 1.1 g —
- 나트륨 410 mg 18%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0 µg 0%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.81 mg 5%
- 비타민 K 6 µg 5%
- 티아민(B1) 0.24 mg 20%
- 리보플라빈(B2) 0.15 mg 11%
- 나이아신(B3) 1 mg 7%
- 판토텐산(B5) 0.68 mg 14%
- 비타민 B6 0.21 mg 12%
- 엽산(B9) 47 µg 12%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 20.2 mg 4%
미네랄
- 칼슘 31 mg 2%
- 철 2.4 mg 14%
- 마그네슘 78 mg 19%
- 인 269 mg 22%
- 칼륨 319 mg 7%
- 아연 2.4 mg 22%
- 구리 0.26 mg 28%
- 망간 2.5 mg 108%
- 셀레늄 36.6 µg 67%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 366 | 7.9 g | 66 g | 1.3 g |
| 1회 제공량 | 14.2 g | 52 | 1.1 g | 9.3 g | 0.2 g |
| 2회 제공량 | 28.4 g | 104 | 2.2 g | 19 g | 0.4 g |
| ½회 제공량 | 7.1 g | 26 | 0.6 g | 4.7 g | 0.1 g |
| 3회 제공량 | 42.6 g | 156 | 3.4 g | 28 g | 0.6 g |
| 4회 제공량 | 56.8 g | 208 | 4.5 g | 37 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 183 | 4 g | 33 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 549 | 12 g | 99 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 732 | 16 g | 131 g | 2.6 g |
| 250 g | 250 g | 915 | 20 g | 164 g | 3.3 g |
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호밀 크리스프브레드 관련 질문
호밀 크리스프브레드는 어떻게 먹으면 맛있나요?
크림치즈나 버터를 얇게 바르고 훈제연어, 오이, 삶은 달걀을 올리면 간단한 한 끼가 돼요. 으깬 아보카도나 단단한 치즈와도 잘 어울려요.
호밀 크리스프브레드가 눅눅해졌을 때 다시 바삭하게 만들 수 있나요?
토핑이 없는 조각이라면 150°C로 예열한 오븐에 3~5분 데운 뒤 완전히 식혀 보세요. 수분이 빠져 바삭해지지만, 탄 냄새가 나기 전에 꺼내야 해요.
호밀 크리스프브레드는 어떻게 보관해야 바삭함이 오래가나요?
개봉한 뒤에는 공기를 빼고 봉하거나 밀폐 용기에 넣어 서늘하고 건조한 곳에 보관해요. 잼이나 치즈를 바른 뒤에는 금방 눅눅해지므로 먹기 직전에 올리는 게 좋아요.
호밀 크리스프브레드에 어떤 토핑을 올리면 좋나요?
북유럽식으로 버터나 치즈, 청어 절임, 삶은 감자와 딜을 얹어 먹기도 해요. 단맛을 원하면 꿀이나 잼을 얇게 바르고 바나나를 곁들여 보세요.
호밀 크리스프브레드는 글루텐이 없나요?
아니요. 호밀에는 글루텐 단백질이 들어 있어 호밀 크리스프브레드도 글루텐이 없는 식품으로 볼 수 없어요. 밀이나 보리가 함께 들어간 제품도 있으니 원재료를 살펴보세요.
호밀 크리스프브레드 한 장은 보통 몇 그램인가요?
얇고 작은 크리스프브레드 한 장은 약 6~10g이고, 일반적인 한 장은 약 10g으로 잡을 수 있어요. 그 양은 37 kcal예요.
출처: USDA FoodData Central 172739 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
