식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요

흰색 피타 브레드

칼로리 및 영양 정보

301
칼로리kcal 기준 100 g
단백질10 g
탄수화물57 g
지방1.7 g

영양 정보

기준 100 g% 1일 기준치
  • 칼로리 301 kcal —
  • 단백질 10 g 21%
  • 탄수화물 57 g 21%
  • 지방 1.7 g 2%
  • 포화지방 0.5 g 2%
  • 식이섬유 3.1 g 11%
  • 당류 4.1 g —
  • 나트륨 359 mg 16%
  • 콜레스테롤 0 mg 0%

비타민 및 미네랄

기준 100 g% 1일 기준치

비타민

  • 비타민 A 0.31 µg 0%
  • 비타민 C 0 mg 0%
  • 비타민 D 0 µg 0%
  • 비타민 E 0.3 mg 2%
  • 비타민 K 0.2 µg 0%
  • 티아민(B1) 0.77 mg 64%
  • 리보플라빈(B2) 0.36 mg 28%
  • 나이아신(B3) 4.4 mg 27%
  • 판토텐산(B5) 0.4 mg 8%
  • 비타민 B6 0.05 mg 3%
  • 엽산(B9) 128 µg 32%
  • 비타민 B12 0 µg 0%
  • 콜린 14.6 mg 3%

미네랄

  • 칼슘 74.8 mg 6%
  • 철 4.2 mg 23%
  • 마그네슘 24.7 mg 6%
  • 인 99.5 mg 8%
  • 칼륨 112 mg 2%
  • 아연 1.1 mg 10%
  • 구리 0.18 mg 20%
  • 망간 0.43 mg 19%
  • 셀레늄 17.6 µg 32%
  • 요오드 0 µg 0%

1회 제공량별 칼로리

1회 제공량중량칼로리단백질탄수화물지방
100 g100 g30111 g57 g1.7 g
50 g50 g1515.2 g28 g0.8 g
150 g150 g45216 g85 g2.5 g
200 g200 g60221 g113 g3.4 g
250 g250 g75326 g142 g4.2 g

흰색 피타 브레드 관련 질문

흰색 피타 브레드를 데울 때는 어떻게 해야 부드러워져요?

마른 팬을 중약불로 달군 뒤 한 장씩 앞뒤로 20~30초씩 데우면 돼요. 오븐을 쓴다면 180°C에서 3~5분 데우고, 마르지 않게 포일로 감싸 주세요.

흰색 피타 브레드에 속을 채우려면 어떻게 잘라요?

가장자리를 따라 칼로 반을 가르기보다, 한쪽 끝에 작은 틈을 낸 뒤 손가락으로 안쪽을 벌리면 주머니 모양을 만들기 쉬워요. 속재료는 물기를 빼고 너무 많이 넣지 않아야 빵이 찢어지지 않아요.

흰색 피타 브레드로 어떤 요리를 만들 수 있어요?

반으로 갈라 팔라펠, 채소, 후무스를 넣으면 피타 샌드위치가 되고, 구운 고기와 소스를 넣으면 샤와르마식 샌드위치로 즐길 수 있어요. 조각으로 잘라 바삭하게 구우면 샐러드나 수프에 곁들이기도 좋아요.

흰색 피타 브레드는 어떻게 보관해요?

곧 먹을 빵은 밀폐 봉투에 넣어 실온에 두고, 며칠 넘게 보관하려면 한 장씩 종이나 랩으로 나눠 싼 뒤 냉동해요. 먹을 때는 실온에서 해동한 다음 팬이나 오븐에 짧게 데우면 돼요.

남은 흰색 피타 브레드로 피타칩을 만들 수 있어요?

피타를 삼각형으로 잘라 올리브유를 얇게 바르고, 180°C 오븐에서 8~12분 바삭해질 때까지 구우면 돼요. 중간에 한 번 뒤집고, 얇게 자른 조각은 더 빨리 익으니 타지 않게 살펴보세요.

흰색 피타 브레드 대신 무엇을 쓰면 좋아요?

속을 채우는 샌드위치에는 또르티야나 얇은 플랫브레드를 쓸 수 있어요. 피타처럼 빵 안에 주머니가 생기지는 않으니, 재료를 가운데 놓고 말거나 접어 주세요.

흰색 피타 브레드와 통밀 피타빵은 식이섬유가 얼마나 달라요?

통밀 피타빵은 100g당 식이섬유가 6.1g이고 흰색 피타 브레드는 3.1 g이에요. 통밀 제품은 겨와 배아가 남아 있어 보통 식이섬유가 더 많아요.

출처: Canadian Nutrient File 3708 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외