식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요

감자 또는 치즈가 채워진 만두

칼로리 및 영양 정보

냉동

195

칼로리kcal 기준 100 g

단백질5.3 g

탄수화물29 g

지방6.1 g

칼로리 비율

영양 정보

기준 100 g% 1일 기준치

기준 100 g% 1일 기준치

1회 제공량	중량	칼로리	단백질	탄수화물	지방
100 g	100 g	195	5.3 g	29 g	6.1 g
1회 제공량	114 g	222	6 g	33 g	7 g
2회 제공량	228 g	445	12 g	66 g	14 g
½회 제공량	57 g	111	3 g	16 g	3.5 g
3회 제공량	342 g	667	18 g	98 g	21 g
4회 제공량	456 g	889	24 g	131 g	28 g
50 g	50 g	98	2.6 g	14 g	3.1 g
150 g	150 g	293	7.9 g	43 g	9.2 g
200 g	200 g	390	11 g	58 g	12 g
250 g	250 g	488	13 g	72 g	15 g

냉동 감자·치즈 만두는 어떻게 삶아요?

해동하지 말고 끓는 소금물에 넣어 서로 붙지 않게 저어요. 물 위로 떠오른 뒤 2~3분 더 삶고, 하나를 갈라 속까지 뜨거운지 확인해요.

감자·치즈 만두를 삶은 뒤 바삭하게 굽는 방법은요?

먼저 삶아 물기를 빼고, 팬에 버터나 기름을 두른 뒤 중불에서 앞뒤로 노릇하게 구워요. 다진 양파를 함께 볶으면 피에로기처럼 풍미가 잘 어울려요.

감자·치즈 만두에는 무엇을 곁들이면 잘 어울려요?

버터에 볶은 양파, 사워크림, 잘게 썬 차이브를 곁들이면 감자나 치즈 속과 잘 맞아요. 식초를 조금 넣은 양배추 샐러드처럼 산뜻한 반찬도 느끼함을 덜어줘요.

익힌 감자·치즈 만두는 어떻게 보관해요?

남은 만두는 넓게 펼쳐 김을 식힌 뒤 밀폐 용기에 담아 냉장해요. 며칠 안에 먹고, 다시 데울 때는 팬에 기름을 약간 두르고 속까지 뜨겁게 익혀요.

감자·치즈 만두 한 번에 얼마나 먹으면 되나요?

한 끼 양은 곁들이는 음식과 식사량에 따라 달라요. 일반적인 한 분량은 약 222 g이며, 그 양의 열량은 222 kcal예요.

감자·치즈 만두와 감자 경단은 무엇이 달라요?

감자 경단은 100 g당 98 kcal이고, 감자·치즈 만두는 100 g당 195 kcal예요. 만두는 밀가루 반죽 안에 감자나 치즈 속을 넣어 빚는 음식이라 경단과 식감과 조리법도 달라요.

감자 속과 치즈 속 중 어떤 만두를 골라야 해요?

감자 속은 으깬 감자에 볶은 양파나 후추를 더한 담백한 맛을, 치즈 속은 더 진하고 부드러운 맛을 원할 때 골라요. 삶거나 팬에 구울 때는 속이 새지 않도록 가장자리가 단단히 봉해진 것을 선택해요.

출처: USDA FoodData Central 169779 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외