식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
초콜릿칩 쿠키
칼로리 및 영양 정보
493
칼로리kcal 기준 100 g
단백질4.3 g
탄수화물63 g
지방24 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 493 kcal —
- 단백질 4.3 g 9%
- 탄수화물 63 g 23%
- 지방 24 g 31%
- 포화지방 14 g 70%
- 식이섬유 2.2 g 8%
- 당류 43 g —
- 나트륨 582 mg 25%
- 콜레스테롤 0.7 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 2.7 µg 0%
- 비타민 C 0.11 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 1.1 mg 8%
- 비타민 K 12.6 µg 11%
- 티아민(B1) 0.03 mg 3%
- 리보플라빈(B2) 0.09 mg 7%
- 나이아신(B3) 0.36 mg 2%
- 비타민 B6 0.06 mg 4%
- 엽산(B9) 4.9 µg 1%
- 비타민 B12 0.07 µg 3%
미네랄
- 칼슘 40.4 mg 3%
- 철 0.92 mg 5%
- 마그네슘 30.6 mg 7%
- 인 84 mg 7%
- 칼륨 163 mg 3%
- 아연 0.54 mg 5%
- 구리 0.06 mg 6%
- 망간 0.17 mg 7%
- 셀레늄 2.8 µg 5%
- 요오드 34.3 µg 23%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 493 | 4.3 g | 63 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 247 | 2.2 g | 31 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 740 | 6.5 g | 94 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 986 | 8.7 g | 126 g | 49 g |
| 250 g | 250 g | 1233 | 11 g | 157 g | 61 g |
초콜릿칩 쿠키 관련 질문
초콜릿칩 쿠키는 어떻게 구워야 가장자리가 바삭해지나요?
반죽을 차갑게 굳힌 뒤 175°C로 예열한 오븐에서 10~12분 구워요. 가장자리가 옅은 갈색이 되면 꺼내고, 팬 위에서 몇 분 식혀야 모양이 잡혀요.
초콜릿칩 쿠키 반죽을 미리 만들어도 되나요?
밀폐해 냉장고에 두면 하루 정도 숙성해 구울 수 있어요. 오래 보관하려면 반죽을 한 덩이씩 떼어 냉동하고, 얼린 채 굽되 굽는 시간을 2~3분 늘려요.
초콜릿칩 쿠키는 어떻게 보관해야 바삭함이 오래가나요?
완전히 식힌 뒤 밀폐 용기에 담아 실온에 보관해요. 부드러운 쿠키와 바삭한 쿠키를 함께 넣으면 식감이 눅눅해질 수 있으니 따로 보관하는 편이 좋아요.
초콜릿칩 쿠키와 우유는 왜 잘 어울리나요?
쿠키의 달콤하고 진한 맛에 우유의 담백함이 균형을 맞춰요. 따뜻한 커피나 홍차와 곁들여도 좋고, 잘게 부숴 아이스크림 위에 뿌려도 잘 어울려요.
초콜릿칩 쿠키의 초콜릿칩이 굽고 나서도 모양을 유지하는 이유는 뭔가요?
초콜릿칩은 일반 초콜릿보다 모양이 유지되도록 배합한 제품이 많아요. 그래도 뜨거울 때는 부드러우니, 쿠키를 식힌 뒤 옮기면 칩이 덜 번져요.
초콜릿칩 쿠키는 초콜릿 쿠키보다 단백질이 많나요?
초콜릿 쿠키가 조금 더 많아요. 초콜릿 쿠키는 100g당 단백질 6.2g이고, 초콜릿칩 쿠키는 4.3g이에요.
초콜릿칩 쿠키 한 개에는 열량이 얼마나 들어 있나요?
쿠키의 크기와 무게에 따라 달라요. 초콜릿칩 쿠키는 100g당 493kcal이므로, 직접 무게를 재면 한 개의 열량을 가늠하기 쉬워요.
초콜릿칩 쿠키를 어린아이에게 줄 때 주의할 점이 있나요?
딱딱하거나 큰 덩어리는 목에 걸릴 수 있어요. 어린아이에게는 부드러운 쿠키를 작게 부숴 주고, 먹는 동안 곁에서 지켜봐요.
출처: Fineli (Finland) 31620 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
