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치킨 라자냐
칼로리 및 영양 정보
냉동 식품, 파스타, 크림 소스, 가열됨
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 143 kcal —
- 단백질 7.4 g 15%
- 탄수화물 18 g 6%
- 지방 4.2 g 5%
- 포화지방 2.5 g 12%
- 식이섬유 1.2 g 4%
- 당류 2.3 g —
- 나트륨 275 mg 12%
- 콜레스테롤 6.4 mg 2%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 94 µg 10%
- 비타민 C 0.68 mg 1%
- 비타민 D 0.07 µg 0%
- 비타민 E 0.88 mg 6%
- 비타민 K 4.4 µg 4%
- 티아민(B1) 0.09 mg 8%
- 리보플라빈(B2) 0.13 mg 10%
- 나이아신(B3) 1.4 mg 9%
- 비타민 B6 0.03 mg 2%
- 엽산(B9) 42 µg 11%
- 비타민 B12 0.12 µg 5%
- 콜린 19.9 mg 4%
미네랄
- 칼슘 71.1 mg 5%
- 철 0.72 mg 4%
- 마그네슘 15.7 mg 4%
- 인 90.7 mg 7%
- 칼륨 91 mg 2%
- 아연 0.57 mg 5%
- 구리 0.07 mg 7%
- 망간 0.18 mg 8%
- 셀레늄 13.2 µg 24%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 143 | 7.4 g | 18 g | 4.2 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 3.7 g | 8.9 g | 2.1 g |
| 150 g | 150 g | 215 | 11 g | 27 g | 6.3 g |
| 200 g | 200 g | 287 | 15 g | 36 g | 8.4 g |
| 250 g | 250 g | 359 | 19 g | 45 g | 11 g |
치킨 라자냐 관련 질문
치킨 라자냐는 오븐에서 몇 도에 얼마나 구워요?
속재료가 이미 익었고 면도 삶아 넣었다면 180°C로 예열한 오븐에서 25~35분 구워요. 가장자리가 보글거리고 윗면이 노릇해지면 꺼내 10분쯤 두었다가 잘라야 층이 흐트러지지 않아요.
생면이나 마른 라자냐 면으로 치킨 라자냐를 만들 때 주의할 점은 뭔가요?
마른 면은 제품에 따라 미리 삶아야 하므로 포장 안내를 따르고, 삶는다면 완전히 무르게 익히지 말고 알덴테로 건져요. 면을 익히지 않고 바로 쓸 때는 소스를 넉넉히 넣어 면이 잠기게 하고, 호일을 덮어 구운 뒤 마지막에 벗겨 윗면을 노릇하게 만들어요.
치킨 라자냐와 잘 어울리는 곁들임은 무엇인가요?
크림소스와 치즈가 들어간 라자냐에는 레몬즙을 살짝 뿌린 그린 샐러드나 구운 브로콜리처럼 산뜻한 채소가 잘 어울려요. 토마토소스가 진한 스타일이라면 마늘빵을 곁들이면 소스를 남김없이 먹기 좋아요.
남은 치킨 라자냐는 어떻게 보관해요?
실온에 오래 두지 말고, 식힌 뒤 얕은 밀폐 용기에 담아 냉장 보관해 3~4일 안에 먹어요. 더 오래 둘 때는 한 끼 분량으로 나눠 밀폐해 냉동하고, 먹기 전날 냉장실에서 해동하면 데우기 편해요.
치킨 라자냐를 다시 데울 때 퍽퍽해지지 않게 하려면 어떻게 해요?
한 조각에 물이나 소스를 한 숟가락 정도 둘러 덮개를 씌우고 전자레인지로 데우거나, 오븐에서 160~180°C로 덮어 데워요. 가운데까지 김이 나고 뜨거워지도록 데운 뒤, 마지막에 덮개를 벗기면 윗면이 눅눅해지는 것을 줄일 수 있어요.
치킨 라자냐와 미트 라자냐는 무엇이 달라요?
치킨 라자냐는 닭고기를, 미트 라자냐는 보통 소고기나 다진 고기를 넣어 만들어요. 열량은 100g당 치킨 라자냐가 143 kcal, 미트 라자냐가 138 kcal이고, 단백질은 각각 7.4 g과 7.44 g이에요.
치킨 라자냐에 닭고기 대신 무엇을 넣을 수 있나요?
고기 없이 만들려면 볶은 버섯과 시금치, 애호박을 넣으면 식감과 풍미가 살아나요. 닭고기와 비슷한 씹는 맛을 원한다면 물기를 꼭 짠 두부나 잘게 찢은 새송이버섯을 넣고, 소스는 너무 묽지 않게 졸여요.
출처: Canadian Nutrient File 7942 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
