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치킨 허벅살 튀김
칼로리 및 영양 정보
메인 요리, 튀긴 것, 고기 및 껍질과 튀김옷
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 274 kcal —
- 단백질 19 g 38%
- 탄수화물 8.6 g 3%
- 지방 18 g 23%
- 포화지방 4.8 g 24%
- 식이섬유 0.1 g 0%
- 당류 0 g —
- 나트륨 747 mg 32%
- 콜레스테롤 106 mg 35%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 16 µg 2%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0.2 µg 1%
- 비타민 E 0.61 mg 4%
- 비타민 K 0 µg 0%
- 티아민(B1) 0.1 mg 8%
- 리보플라빈(B2) 0.29 mg 22%
- 나이아신(B3) 5.6 mg 35%
- 판토텐산(B5) 1 mg 21%
- 비타민 B6 0.17 mg 10%
- 엽산(B9) 25 µg 6%
- 비타민 B12 0.43 µg 18%
- 콜린 84.2 mg 15%
미네랄
- 칼슘 54 mg 4%
- 철 1 mg 6%
- 마그네슘 22 mg 5%
- 인 210 mg 17%
- 칼륨 240 mg 5%
- 아연 1.5 mg 13%
- 구리 0.08 mg 9%
- 망간 0.15 mg 6%
- 셀레늄 25.2 µg 46%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 19 g | 8.6 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 9.6 g | 4.3 g | 9 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 29 g | 13 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 39 g | 17 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 48 g | 22 g | 45 g |
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치킨 허벅살 튀김 관련 질문
치킨 허벅살 튀김은 에어프라이어로 어떻게 데워야 바삭해져요?
냉장한 것은 에어프라이어를 180°C로 예열한 뒤 겹치지 않게 놓고 5~8분 데워요. 중간에 한 번 뒤집고, 속까지 뜨겁지 않으면 2분씩 더 데워요.
치킨 허벅살 튀김을 오븐에 데우면 몇 분 걸려요?
오븐을 190°C로 예열하고 철망이나 오븐용 망 위에 올려 10~15분 데워요. 바닥에 고인 김에 튀김옷이 눅눅해지지 않도록 팬에 바로 붙여 굽지 않는 편이 좋아요.
치킨 허벅살 튀김은 어떻게 보관하고 다시 데우나요?
남은 치킨은 실온에 오래 두지 말고 얕은 밀폐 용기에 담아 냉장해요. 냉장 보관한 것은 3~4일 안에 먹고, 먹을 만큼만 한 번 데워요.
치킨 허벅살 튀김과 잘 어울리는 음식은 뭐예요?
무절임이나 피클처럼 새콤한 곁들임이 튀김옷의 기름진 맛을 산뜻하게 해요. 양배추 샐러드, 감자튀김, 매콤달콤한 양념소스와도 잘 어울려요.
치킨 허벅살 튀김과 치킨 드럼스틱 튀김은 어떻게 달라요?
드럼스틱은 아래쪽 다리뼈가 있는 부위이고, 허벅살은 위쪽 다리살이라 살이 넓고 뼈가 없거나 작게 손질된 경우가 많아요. 100g당 단백질은 드럼스틱 튀김이 21.1g, 치킨 허벅살 튀김이 19g이에요.
치킨 허벅살 튀김 대신 어떤 치킨을 고르면 단백질이 더 많아요?
치킨까스(가슴살)는 100g당 단백질이 23.5g으로, 치킨 허벅살 튀김의 19g보다 많아요. 튀김옷이 얇은 제품을 고르면 바삭한 식감은 살리면서 튀김옷의 양을 줄일 수 있어요.
치킨 허벅살 튀김 한 조각은 열량이 얼마나 돼요?
조각 크기와 튀김옷 두께에 따라 달라요. 100g은 274 kcal이고, 뼈가 있는 조각은 실제로 먹는 살과 튀김옷의 무게를 기준으로 생각해야 해요.
치킨 허벅살 튀김에서 나트륨은 어느 정도예요?
100g에 나트륨이 747mg 들어 있어요. 소금이나 양념을 더 찍기보다 무절임이나 생채소를 곁들이면 짠맛을 덜 보태고 먹을 수 있어요.
출처: Canadian Nutrient File 6804 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
