식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
학교 급식 통곡물 빵가루 입힌 치킨 패티
칼로리 및 영양 정보
246
칼로리kcal 기준 100 g
단백질18 g
탄수화물10 g
지방14 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 246 kcal —
- 단백질 18 g 35%
- 탄수화물 10 g 4%
- 지방 14 g 18%
- 포화지방 2.6 g 13%
- 식이섬유 2.3 g 8%
- 당류 0.6 g —
- 나트륨 467 mg 20%
- 콜레스테롤 36 mg 12%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0 µg 0%
- 비타민 C 0.7 mg 1%
- 비타민 D 0.3 µg 2%
- 비타민 E 1.4 mg 9%
- 비타민 K 4.9 µg 4%
- 티아민(B1) 0.1 mg 8%
- 리보플라빈(B2) 0.16 mg 12%
- 나이아신(B3) 5.1 mg 32%
- 비타민 B6 0.2 mg 11%
- 엽산(B9) 9 µg 2%
- 비타민 B12 0.31 µg 13%
- 콜린 35.9 mg 7%
미네랄
- 칼슘 34 mg 3%
- 철 3.8 mg 21%
- 마그네슘 26 mg 6%
- 인 221 mg 18%
- 칼륨 278 mg 6%
- 아연 1.1 mg 10%
- 구리 0.1 mg 11%
- 망간 0.28 mg 12%
- 셀레늄 24.9 µg 45%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 246 | 18 g | 10 g | 14 g |
| 1회 제공량 | 86 g | 212 | 15 g | 8.8 g | 12 g |
| 2회 제공량 | 172 g | 423 | 30 g | 18 g | 24 g |
| ½회 제공량 | 43 g | 106 | 7.6 g | 4.4 g | 6 g |
| 3회 제공량 | 258 g | 635 | 46 g | 26 g | 36 g |
| 4회 제공량 | 344 g | 846 | 61 g | 35 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 8.8 g | 5.1 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 369 | 27 g | 15 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 492 | 35 g | 20 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 615 | 44 g | 26 g | 35 g |
학교 급식 통곡물 빵가루 입힌 치킨 패티 관련 질문
치킨 패티를 냉동 상태로 바로 구워도 되나요?
제품이 냉동 조리용이라면 해동하지 않고 포장에 적힌 시간과 온도로 조리해요. 가운데까지 충분히 뜨겁게 익었는지 확인하고, 직접 만든 생닭 패티라면 중심부가 75°C에 도달할 때까지 익혀요.
치킨 패티를 데울 때 눅눅하지 않게 하려면 어떻게 하나요?
전자레인지보다 오븐이나 에어프라이어로 데우면 빵가루가 더 바삭해져요. 한 겹으로 놓고 포장에 적힌 재가열 방법을 따르며, 중간에 한 번 뒤집어 주세요.
먹다 남은 치킨 패티는 어떻게 보관하나요?
조리한 패티는 실온에 오래 두지 말고 식힌 뒤 밀폐 용기에 담아 냉장 보관해요. 다시 먹을 때는 속까지 김이 날 정도로 충분히 데우고, 냄새나 상태가 이상하면 먹지 마세요.
치킨 패티는 무엇과 함께 먹으면 잘 어울리나요?
양상추와 토마토를 끼워 통밀빵에 넣으면 간단한 치킨 샌드위치가 돼요. 코울슬로, 오븐에 구운 감자, 옥수수와 곁들여도 잘 어울려요.
치킨 패티 대신 쓸 만한 재료가 있나요?
샌드위치 속으로는 구운 닭가슴살이나 두부 패티를 쓸 수 있어요. 빵가루의 바삭함을 원한다면 두부에 빵가루를 묻혀 노릇하게 구워 보세요.
치킨 패티 한 장은 보통 어느 정도 양인가요?
한 장은 보통 86g 정도예요. 이 양의 열량은 212 kcal이고, 나트륨은 402 mg이에요.
출처: USDA FoodData Central 170794 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
