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참치 서브
칼로리 및 영양 정보
서브웨이, 화이트 브레드에 양상추, 토마토
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 221 kcal —
- 단백질 12 g 25%
- 탄수화물 15 g 6%
- 지방 12 g 15%
- 포화지방 2.2 g 11%
- 식이섬유 0.7 g 3%
- 당류 1.9 g —
- 나트륨 329 mg 14%
- 콜레스테롤 28 mg 9%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 11 µg 1%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 E 1.6 mg 10%
- 티아민(B1) 0.19 mg 16%
- 리보플라빈(B2) 0.22 mg 17%
- 나이아신(B3) 7.7 mg 48%
- 판토텐산(B5) 0.35 mg 7%
- 비타민 B6 0.27 mg 16%
- 엽산(B9) 51 µg 13%
- 비타민 B12 1.1 µg 44%
- 콜린 30.5 mg 6%
미네랄
- 칼슘 136 mg 10%
- 철 1.6 mg 9%
- 마그네슘 22 mg 5%
- 인 109 mg 9%
- 칼륨 177 mg 4%
- 아연 0.67 mg 6%
- 구리 0.08 mg 8%
- 망간 0.21 mg 9%
- 셀레늄 39.2 µg 71%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 221 | 12 g | 15 g | 12 g |
| 1회 제공량 | 237 g | 524 | 29 g | 36 g | 29 g |
| 2회 제공량 | 474 g | 1048 | 58 g | 72 g | 57 g |
| ½회 제공량 | 118.5 g | 262 | 15 g | 18 g | 14 g |
| 3회 제공량 | 711 g | 1571 | 88 g | 108 g | 86 g |
| 4회 제공량 | 948 g | 2095 | 117 g | 145 g | 114 g |
| 50 g | 50 g | 111 | 6.2 g | 7.6 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 332 | 19 g | 23 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 442 | 25 g | 31 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 553 | 31 g | 38 g | 30 g |
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참치 서브 관련 질문
참치 서브 한 개는 보통 어느 정도 양인가요?
일반적인 길이의 참치 서브 한 개는 약 237 g이에요. 빵과 참치 샐러드뿐 아니라 채소와 소스까지 들어간 무게예요.
참치 서브를 집에서 만들 때 참치 샐러드는 어떻게 준비해요?
물기를 뺀 참치에 마요네즈를 조금씩 섞어 으깨고, 잘게 썬 셀러리나 양파를 넣으면 아삭한 참치 샐러드가 돼요. 빵이 눅눅해지지 않도록 참치의 물기를 충분히 빼고 먹기 직전에 채소와 함께 올려요.
참치 서브에 잘 어울리는 채소와 소스는 무엇인가요?
양상추, 토마토, 오이, 적양파처럼 수분감과 아삭함이 있는 채소가 참치 샐러드와 잘 맞아요. 마요네즈의 고소함을 산뜻하게 하고 싶다면 머스터드나 식초를 약간 더하고, 매콤한 맛에는 핫소스를 곁들여요.
참치 서브는 남으면 어떻게 보관해요?
참치와 마요네즈가 든 서브는 바로 냉장 보관하고, 가능하면 만든 날 먹는 편이 좋아요. 채소에서 물이 나와 빵이 쉽게 눅눅해지므로 오래 두어야 한다면 속재료와 빵을 따로 보관해요.
참치 서브의 참치 샐러드 대신 무엇을 넣을 수 있나요?
삶은 달걀을 으깨 마요네즈와 섞으면 부드러운 달걀 샐러드가 되고, 으깬 병아리콩에 레몬즙과 겨자를 넣으면 식물성 속재료가 돼요. 둘 다 양상추나 오이와 잘 어울려요.
참치 서브와 터키 브레스트 서브는 어떻게 달라요?
참치 서브는 참치 샐러드와 마요네즈의 고소하고 부드러운 맛이 두드러지고, 터키 브레스트 서브는 얇게 썬 칠면조 고기와 채소 맛이 중심이에요. 100 g당 참치 서브는 221 kcal, 터키 브레스트 서브는 147 kcal예요.
참치 서브의 참치 샐러드에는 어떤 참치를 써요?
대체로 익혀 통조림으로 만든 참치의 물기나 기름을 빼고 마요네즈와 섞어요. 참치 통조림의 기름을 조금 남기면 더 진한 맛이 나지만, 빵이 눅눅해지지 않도록 양을 조절해요.
참치 서브는 데워 먹어도 되나요?
네, 빵과 치즈를 먼저 데우고 차가운 참치 샐러드와 채소는 나중에 넣으면 식감이 잘 살아나요. 참치 샐러드까지 따뜻하게 먹고 싶다면 오븐이나 오븐형 토스터에서 짧게 데우고, 양상추와 토마토는 데운 뒤 넣어요.
출처: USDA FoodData Central 170316 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
