식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
오븐 로스티드 치킨 섭
칼로리 및 영양 정보
서브웨이, 흰 빵에 양상추와 토마토
157
칼로리kcal 기준 100 g
단백질11 g
탄수화물20 g
지방3.2 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 157 kcal —
- 단백질 11 g 22%
- 탄수화물 20 g 7%
- 지방 3.2 g 4%
- 포화지방 0.7 g 4%
- 식이섬유 1.2 g 4%
- 당류 3 g —
- 나트륨 268 mg 12%
- 콜레스테롤 23 mg 8%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 5 µg 1%
- 비타민 C 1.2 mg 1%
- 비타민 E 0.42 mg 3%
- 티아민(B1) 1.2 mg 96%
- 리보플라빈(B2) 0.23 mg 18%
- 나이아신(B3) 5.2 mg 33%
- 판토텐산(B5) 0.65 mg 13%
- 비타민 B6 0.26 mg 15%
- 엽산(B9) 68 µg 17%
- 비타민 B12 0.08 µg 3%
미네랄
- 칼슘 154 mg 12%
- 철 1.7 mg 10%
- 마그네슘 22 mg 5%
- 인 145 mg 12%
- 칼륨 198 mg 4%
- 아연 0.66 mg 6%
- 구리 0.08 mg 8%
- 망간 0.28 mg 12%
- 셀레늄 16.8 µg 31%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 11 g | 20 g | 3.2 g |
| 1회 제공량 | 198 g | 311 | 22 g | 40 g | 6.2 g |
| 2회 제공량 | 396 g | 622 | 43 g | 80 g | 13 g |
| ½회 제공량 | 99 g | 155 | 11 g | 20 g | 3.1 g |
| 3회 제공량 | 594 g | 933 | 64 g | 120 g | 19 g |
| 4회 제공량 | 792 g | 1243 | 86 g | 160 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 5.4 g | 10 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 16 g | 30 g | 4.7 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 22 g | 40 g | 6.3 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 27 g | 50 g | 7.9 g |
오븐 로스티드 치킨 섭 관련 질문
오븐 로스티드 치킨 섭은 어떻게 데우면 맛있어요?
양상추와 토마토처럼 생채소가 들어 있다면 먼저 빼고, 빵과 닭고기만 포일에 느슨하게 싸서 180°C 오븐에 5~8분 데워요. 생채소를 다시 넣으면 빵이 눅눅해지는 것을 줄일 수 있어요.
오븐 로스티드 치킨 섭에 어떤 소스와 채소가 잘 어울려요?
머스터드나 가벼운 비네그레트는 구운 닭고기의 담백한 맛을 살리고, 매콤한 소스는 맛을 또렷하게 해요. 양상추, 토마토, 오이, 양파를 넣으면 아삭한 식감이 더해져요.
오븐 로스티드 치킨 섭을 집에서 만들 때 닭고기는 어떻게 준비해요?
닭가슴살을 얇게 펴 소금과 후추로 간한 뒤, 200°C 오븐에서 속까지 익도록 구워요. 두꺼운 부분의 중심 온도가 75°C에 이르면 빵에 넣고 채소와 소스를 더해요.
남은 오븐 로스티드 치킨 섭은 어떻게 보관해요?
상온에 오래 두지 말고, 먹고 남은 샌드위치는 밀폐 용기에 담아 냉장해요. 양상추나 토마토가 들어간 샌드위치는 식감이 빨리 떨어지므로 가능한 한 다음 날까지 먹는 편이 좋아요.
오븐 로스티드 치킨 섭은 무엇과 함께 먹으면 좋아요?
수프나 샐러드와 곁들이면 한 끼로 먹기 좋아요. 피클이나 올리브를 곁들이면 담백한 닭고기와 부드러운 빵에 짭짤하고 산뜻한 맛이 더해져요.
오븐 로스티드 치킨 섭을 실온에 두었다가 먹어도 되나요?
닭고기와 생채소가 들어간 샌드위치는 실온에 2시간 넘게 두지 않는 것이 안전해요. 더운 환경에서는 그 시간을 1시간 이내로 줄이고, 오래 밖에 둔 것은 다시 냉장해 먹지 마세요.
출처: USDA FoodData Central 170314 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
