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볶은 호박씨 알맹이
칼로리 및 영양 정보
574
칼로리kcal 기준 100 g
단백질30 g
탄수화물8.2 g
지방49 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 574 kcal —
- 단백질 30 g 60%
- 탄수화물 8.2 g 3%
- 지방 49 g 63%
- 포화지방 8.5 g 43%
- 식이섬유 6.5 g 23%
- 당류 1.3 g —
- 나트륨 18 mg 1%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0 µg 0%
- 비타민 C 1.8 mg 2%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.56 mg 4%
- 비타민 K 4.5 µg 4%
- 티아민(B1) 0.07 mg 6%
- 리보플라빈(B2) 0.15 mg 12%
- 나이아신(B3) 4.4 mg 28%
- 판토텐산(B5) 0.57 mg 11%
- 비타민 B6 0.1 mg 6%
- 엽산(B9) 57 µg 14%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 63 mg 11%
미네랄
- 칼슘 52 mg 4%
- 철 8.1 mg 45%
- 마그네슘 550 mg 131%
- 인 1174 mg 94%
- 칼륨 788 mg 17%
- 아연 7.6 mg 69%
- 구리 1.3 mg 142%
- 망간 4.5 mg 195%
- 셀레늄 9.4 µg 17%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 574 | 30 g | 8.2 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 287 | 15 g | 4.1 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 861 | 45 g | 12 g | 74 g |
| 200 g | 200 g | 1148 | 60 g | 16 g | 98 g |
| 250 g | 250 g | 1435 | 75 g | 21 g | 123 g |
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볶은 호박씨 알맹이 관련 질문
볶은 호박씨 알맹이는 하루에 얼마나 먹으면 좋나요?
정해진 섭취량은 없지만, 간식으로 한 줌 정도인 25~30 g이면 충분해요. 이 양은 172 kcal예요.
볶은 호박씨 알맹이를 음식에 어떻게 활용하면 좋나요?
죽이나 샐러드, 수프에 먹기 직전에 뿌리면 바삭함이 살아나요. 페스토를 만들 때 잣 대신 넣거나, 빵 반죽과 그래놀라에 섞어도 잘 어울려요.
볶은 호박씨 알맹이는 어떻게 보관해야 하나요?
기름이 많은 씨앗이라 공기와 빛, 열에 오래 노출되면 산패하기 쉬워요. 밀폐 용기에 담아 서늘하고 어두운 곳에 두고, 오래 보관할 때는 냉장하거나 냉동하세요.
볶은 호박씨 알맹이 대신 무엇을 넣으면 좋나요?
샐러드나 빵에 뿌릴 때는 해바라기씨나 다진 아몬드로 바꿔도 좋아요. 호박씨 특유의 고소한 맛과 식감은 조금 달라지지만, 볶은 면실도 고소한 대체재예요.
볶은 호박씨 알맹이는 어떤 영양소가 두드러지나요?
단백질이 풍부하고, 마그네슘과 아연도 눈에 띄는 식품이에요. 각각 100 g 기준으로 단백질은 30 g, 마그네슘은 550 mg, 아연은 7.6 mg이에요.
볶은 호박씨 알맹이는 어린아이에게 통째로 줘도 되나요?
작고 단단한 씨앗은 어린아이에게 질식 위험이 있어요. 어린아이가 먹을 때는 곱게 갈아 죽이나 요거트에 섞고, 먹는 동안 곁에서 지켜봐 주세요.
출처: Canadian Nutrient File 2517 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
