Bulgur vs quinoa

Calorías y nutrientes por 100 g

Bulgur tiene 353 kcal por 100 g. Quinoa tiene 358 kcal por 100 g. Bulgur tiene 5 kcal menos.

Ambas opciones son el grano seco, antes de cocinarlo.

Por 100 gramos

NutrienteBulgurQuinoa
Calorías353 kcal358 kcal
Proteínas12.3 g13.2 g
Hidratos de carbono68.2 g58.1 g
Grasas1.3 g6.1 g
Fibra7.7 g7 g
Azúcares0.4 g6.1 g

La negrita indica la cantidad más alta. En las calorías, indica la cantidad más baja.

En qué se diferencian

Quinoa tiene más azúcar: 6.1 g frente a 0.4 g en Bulgur.

Quinoa tiene más grasas: 6.1 g, frente a 1.3 g de Bulgur.

Preguntas

¿Qué tiene menos calorías, Bulgur o Quinoa?

Bulgur tiene 353 kcal por 100 g. Quinoa tiene 358 kcal por 100 g. Bulgur tiene 5 kcal menos.

¿Qué tiene más proteínas, Bulgur o Quinoa?

Quinoa tiene más proteínas: 13.2 g por 100 g, frente a 12.3 g de Bulgur.

¿Qué tiene más fibra, Bulgur o Quinoa?

Bulgur tiene más fibra: 7.7 g por 100 g, frente a 7 g de Quinoa.

¿Qué tiene más azúcar, Bulgur o Quinoa?

Quinoa tiene más azúcar: 6.1 g por 100 g, frente a 0.4 g en Bulgur.

Información nutricional completa

Por 100 g, según las páginas de los alimentos enlazadas. Hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin incluir la fibra.