Leche entera vs leche al 2%

Calorías y nutrición por 100 g

Leche entera tiene 68 kcal por cada 100 g. leche al 2% tiene 51 kcal por cada 100 g. leche al 2% tiene 17 kcal menos.

Ambas son leches líquidas. La leche entera está pasteurizada. La leche al 2% tiene menos grasa y un 2% de grasa láctea.

Por cada 100 gramos

NutrienteLeche enteraleche al 2%
Calorías68 kcal51 kcal
Proteína3.2 g3.5 g
Carbohidratos4.7 g5 g
Grasa4 g1.9 g
Fibra0 g0 g

La negrita indica la cantidad más alta. En el caso de las calorías, indica la cantidad más baja.

En qué se diferencian

Leche entera tiene más grasa: 4 g frente a 1.9 g en leche al 2%.

leche al 2% tiene más proteína: 3.5 g frente a 3.2 g en Leche entera.

Preguntas

¿Cuál tiene menos calorías, Leche entera o leche al 2%?

Leche entera tiene 68 kcal por cada 100 g. leche al 2% tiene 51 kcal por cada 100 g. leche al 2% tiene 17 kcal menos.

¿Cuál tiene más proteína, Leche entera o leche al 2%?

leche al 2% tiene más proteína: 3.5 g por cada 100 g, frente a 3.2 g en Leche entera.

Nutrición completa

Por cada 100 g, según las páginas de alimentos enlazadas. Los carbohidratos siguen el etiquetado de la UE y no incluyen la fibra.