Bulgur vs quinoa

Calorías y nutrición por 100 g

Bulgur tiene 353 kcal por cada 100 g. Quinoa tiene 358 kcal por cada 100 g. Bulgur tiene 5 kcal menos.

Ambas opciones son granos secos, antes de cocinarse.

Por cada 100 gramos

NutrienteBulgurQuinoa
Calorías353 kcal358 kcal
Proteína12.3 g13.2 g
Carbohidratos68.2 g58.1 g
Grasa1.3 g6.1 g
Fibra7.7 g7 g
Azúcares0.4 g6.1 g

La negrita indica la cantidad más alta. En el caso de las calorías, indica la cantidad más baja.

En qué se diferencian

Quinoa tiene más azúcar: 6.1 g frente a 0.4 g en Bulgur.

Quinoa tiene más grasa: 6.1 g frente a 1.3 g en Bulgur.

Preguntas

¿Cuál tiene menos calorías, Bulgur o Quinoa?

Bulgur tiene 353 kcal por cada 100 g. Quinoa tiene 358 kcal por cada 100 g. Bulgur tiene 5 kcal menos.

¿Cuál tiene más proteína, Bulgur o Quinoa?

Quinoa tiene más proteína: 13.2 g por cada 100 g, frente a 12.3 g en Bulgur.

¿Cuál tiene más fibra, Bulgur o Quinoa?

Bulgur tiene más fibra: 7.7 g por cada 100 g, frente a 7 g en Quinoa.

¿Cuál tiene más azúcar, Bulgur o Quinoa?

Quinoa tiene más azúcar: 6.1 g por cada 100 g, frente a 0.4 g en Bulgur.

Nutrición completa

Por cada 100 g, según las páginas de alimentos enlazadas. Los carbohidratos siguen el etiquetado de la UE y no incluyen la fibra.